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FERME HELL (JOSEPH ET MARLYSE HELL)

Meat - Poultry
4.1/5
8 review
Closed - Open to 09h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue du Soufre, 68130Schwoben, France Show on map
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2025
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2025

On 40 hectares, Joseph and Marlyse grow cereals and raise pigs, rabbits, hens and chickens. Their delicious products are popular at markets in Wahlbach, Andolsheim, Uffheim, Blotzheim, Ferrette, Wuenheim and Manspach. As members of the Bienvenue à la Ferme network, they adhere to strict animal welfare standards. Their store offers a variety of farmhouse breads, farmhouse charcuterie, ready-to-cook poultry and rabbits, and fresh eggs.

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Members' reviews on FERME HELL (JOSEPH ET MARLYSE HELL)

4.1/5
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Visited in september 2024
Excellents produits pour un prix tout à fait correct. A chaque fois que je viens de Bordeaux faire un petit séjour dans mon Alsace natale, j'y vais de suite pour ne pas attendre pour me régaler et ensuite j'y retourne pour faire le plein avant de repartir.
Le lard paysan à manger cru est excellent +++. On peut choisir si on le veut plus ou moins gras. La saucisse noire et le presskiof sont également très bons : texture, saveurs, justement épicés.
En plus de la charcuterie il y a de la viande de porc crue, salée et/ou fumé, du poulet, des fromages, des oeufs, du pain, de la choucroute, des navets salés, des pâtes, des pdt etc.
Possibilité d'acheter directement à la ferme ou sur les différents marchés de la région. Voir jours, heures et lieux sur leur site internet.
La dame qui vient au marché d'Illfurth et l'autre jeune femme au point de vente à la ferme sont très sympathiques. Merci beaucoup pour la disponibilité.
A bientôt :)
Visited in july 2023
Produit pas cher mais pas très bon contrairement à d'autres endroits(exemple : gendarme pas assez Fumé)
Visited in august 2022
Produit de très bonne qualité. Plus cher qu'en supermarché, mais pas plus qu'en boucherie/charcuterie
Le pain est bon. Accueil sympathique

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