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MAISON DE L’ANDOUILLETTE MICHEL SOULIE

Cold cuts
4.3/5
7 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3 bis, place Général-de-Gaulle, 89800Chablis, France
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03.86.42.12.82
2024
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2024

Founded in 1886, the Maison de l'andouillette Michel Soulié is an institution whose reputation extends far beyond the region. The amateurs will be in paradise there! Thus, the andouillette with Chablis is a marvel which it is absolutely necessary to taste. You can also find terrines, foie gras, marbled ham, cheeses from the region, and of course Chablis wines. Friendly welcome, quality products, you will even be offered a tasting in the vaulted cellar.


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Members' reviews on MAISON DE L’ANDOUILLETTE MICHEL SOULIE

4.3/5
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Ramuel
Visited in may 2023
Value for money
Service
Choice
Originality
Superbe boutique à l'ancienne
Un choix très large pour les gourmands, des andouillettes fabuleuses, de très nombreuses spécialités de la région. Un très bel endroit. La France que nous aimons.
Visited in november 2022
Value for money
Service
Choice
Originality
Jolie petite boutique à la Française
Superbe endroit, nous sommes bien dans la tradition. De magnifiques andouillettes, jambon persillé savoureux et fromages de la régions le tout avec un verre de Chablis. Un régal.
Visited in july 2021
Value for money
Service
Choice
Originality
Magnifique boutique
Très jolie boutique du centre ville de chablis, dégustation dans les jolies caves en famille, le jambon persillé et l'Andouillette exceptionnelles avec un verre de Chablis.
Visited in december 2020
Value for money
Service
Choice
Originality
Déçu
De passage sur Chablis, nous avons acheté des andouillettes au chablis : très déçu car beaucoup trop épicées limite mangeables.
Le boudin sous vide est lui par contre très fade et ne présente aucun intérêt gustatif.
Attrape touriste
miragesc
Visited in february 2019
Value for money
Service
Choice
Originality
exquis
Superbe adresse en plein centre ville. Le jambon persillé est un régal. En plus vous pouvez l'acheter à la coupe ou emballé sous vide pour le transport.
Jolie boutique avec énormément de bonnes choses que ce soit des vins, des andouillettes exceptionnelles, des petits cadeaux régionaux. Et un accueil très sympathique.
Très bonne adresse à recommander.

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