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LE COMPTOIR SAINT-SÉBASTIEN

French cuisine €€
4.1/5
69 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, place Saint-Sébastien, 58000Nevers, France
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03.86.36.26.44
2024
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2024

An establishment in a chic setting where the chef relies on local culinary traditions revisited.

An establishment that is particularly appreciated at Le Petit Futé! This chic and soberly contemporary setting, with a special mention for its majestic staircase with turned balustrades, is a fabulous showcase for chef Glen Markussen's cuisine. Of Nordic origin, the chef directs his creations towards local culinary traditions, revisited to give them even more character, both visually and in the mouth. A very nice address, we can confirm it!


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Members' reviews on LE COMPTOIR SAINT-SÉBASTIEN

4.1/5
69 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
La cuisine est bonne et j'y ai globalement passéun bon moment, mais le prix est assez cher ce qui conduit à un rapport qualité prix assez moyen.
Visited in december 2023
Cette brasserie donne envie, plaque Michelin à l’entrée, décors théâtral. On s’installe confortablement dans les banquettes, le service est agréable, le verre de vin du coin est très bien. On pense donc que la cuisine va suivre… on commande. L’attente sera longue. Rien n’est prévu pour les enfants du moins sur la carte… les assiettes arrivent. Hareng fumé sauce au sirop de glucose, poireaux vinaigrette trop cuits. Boudin réchauffé au micro onde, légumes sans goûts, fèves pas de saison, pomme de terre sois disant grenailles cuite à l’eau sans goûts également, la même sauce soit disant relevée sera utilisée dans toute la carte … Et pour conclure un café gourmand juste insipide et sans intérêt : chocolat infâme, yaourt de cantoche, kiwis coupes depuis la veille … mais qu’avons nous fait pour que les brasseries françaises puissent ressembler à ça ?! S’il vous plaît réapprenez juste les bases …
Visited in december 2023
Bonne cuisine mais endroit vite bruyant si trop de convives
Visited in october 2023
Bon petits plats très fins
Visited in october 2023
Un grand merci à Diego serveur exceptionnel, très investit dans son travail. A l’écoute et très agréable ! Rien à redire sur le restaurant en lui même.

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