DEGERT BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR RESTAURANT
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Alsace is a region where we are laughing. This is also what we say when we cross the threshold of this family butchery, which has just opened a restaurant area. The atmosphere is joyful and relaxed, you can sing easily while serving fleischnackas, meat sausage, bouts and other delights… Mr. Degert is a real craftsman, falling into the magic potion 30 years ago. In front of you, he prepares the piece of meat that you chose to the etal and serves it as at home. A council; Don't miss the potato salad! A lounge area open all day offers pastries and other delicacies…
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Members' reviews on DEGERT BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR RESTAURANT
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J'attends 10min devant la vitrine en voyant les uns et les autres me passer devant. Je vais donc en caisse. Encore de l'attente pour que la caissière finisse par me dire que ce n'est pas chez elle pour se faire servir et qu'il faut re-attendre face à la vitrine...
A un moment, ne vous étonnez plus que les gens aillent en grande surface. Je fais l'effort de favoriser les artisans. Mais certains méritent de disparaitre...
Juste le service en fonction des serveuses à améliorer
Si vous n'avez pas envie de vous faire arnaquer, vous aussi, lisez bien l'avis. On a tendance à se dire : j'achète en boucherie, c'est de la qualité... J'ai commandé 3kg de chevreuil (cru). Au moment de la commande, la vendeuse m'a demandé si je voulais que la viande soit marinée. J'ai donc dit oui, aucun supplément annoncé... J'arrive à la maison, j'ouvre le paquet, la quantité me semble louche je pese donc le tout separement. 3kg de viande commandé j'ai en realité 2k880 de viande qui est impregnée de vin depuis 3jours et qui a donc absorbé une partie du vin de la marinade. Vin + condiment 600g en gros j'ai environ 900g de vin et carottes que jai payé au prix du kilo de chevreuil (34.90€/kg) cest du vol ! Sachant qu'on ne ma pas preciser que le poids de la garniture serait facturé au prix du kilo du chevreuil ! De plus pour accompagné jai pris du lard nature (584g) j'ai demandé du nature et on ma affirmé qu'il sagissait de lard nature. Je deballe arrivé le jour J ... La vendeuse a mis du lard fumée un sans faute vraiment ! Premiere et derniere fois que je commande labas en plus de ca la viande est coupé a l'arrache voir photo et a carrefour j'ai trouvé la meme le lendemain non marinée au meme prix !!! Moralité acheter en grande surface au moins les poids sont verifiés!