Retour à la fiche établissement RESTAURANT LE 428

Members' reviews on RESTAURANT LE 428

4.3/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
Très très beau Lieu avec du personnel, très sympathique et très professionnel.
Menu surprise inhabituel et très original que l’on ne retrouve pas partout. Une cuisine goûteuse et adaptée à tous les goûts.
Les chambres sont superbes et très spacieuse.
Un grand merci au Chef Christophe Ledru et à tous sont personnel pour ce super séjour ????????????
Visited in october 2023
Pour un repas tranquille en famille : excellent pour un prix raisonnables. Personnel sympathique et serviable.
Visited in august 2023
Service plutôt rigide mais nourriture excellente
Visited in august 2023
Un peu déçu pour le prix. Quantité très petite et produit travaillé sur le menu surprise décevant (dépend des goûts me direz vous).
Contrairement à ce que j ai pu lire sur les avis , nous sommes encore loin du restaurant étoilé malgré un amour certain apporté par le Chef à ses plats.
Visited in july 2023
Venus pour un anniversaire, le menu surprise en 5 services ne nous a pas convaincus. Assiettes élégantes, malheureusement l'ensemble des gouts proposés sont restés sans succès mémorables. Service appréciable et bons conseils pour les vins. Difficile de noter un restaurant comme celui-ci, quand on sait le niveau qu'il y a en cuisine.
Visited in july 2023
Ce restaurant est un bijou ! J’ai adoré le menu dégustation en 6 plats avec accord mets et vin. Une belle découverte au niveau de la cuisine et un sommelier avec une carte extra. Le lieu est superbe, la vaisselle jolie et un service impeccable. Nous avons passé un moment inoubliable. Bravo !
Visited in july 2023
Nous avons passé une excellente soirée : cuisine créative, service très agréable : cela valait le déplacement
Visited in july 2023
Excellent. Menu surprise, très bon, nous nous sommes laissé guider par le concept.
Visited in july 2023
Très bon restaurant, personnels très accueillant (surtout Jeremy), les autres aussi bien sûr ????. Découverte du menu surprise, qui est vraiment excellent, bravo au chef.
Visited in july 2023
Très bon restaurant. Nous avons passé un très bon moment. La nourriture est très bonne, les plats sont très joliment présentés et le service est au top. Le serveur ainsi que les apprentis ont été très agréables et souriant. Je recommande les yeux fermés ce restaurant ????????
Visited in june 2023
Se laisser guider par le chef de cuisine, connaissant son talent et son parcours dans les plus grands restaurants français.
Cuisine élégante, accord met et vin bien pensé, fromage régionaux excellent.
A tester si vous passer à Savigny les Beaune !
Visited in june 2023
Menu surprenant, la nourriture était délicieuse
Visited in june 2023
Quelle insolence ! Il n'y a qu'un seul menu surprise, composé de cinq minuscules amuse-gueules, par exemple deux morceaux de fromage seulement, au lieu de trois, comme c'est le cas partout ailleurs. La qualité des plats est plutôt médiocre, le service misérable. Ce qui est surprenant, c'est que certaines choses rappellent le menu de l'année précédente ; il n'y a pas beaucoup de changement.

De plus, le processus de réservation est inacceptable. On réserve et on doit réagir dans les plus brefs délais à l'e-mail de confirmation, sinon la réservation est annulée. Malgré cela, le jour de la réservation, on reçoit un autre mail auquel on doit réagir immédiatement, sinon la réservation déjà confirmée est annulée à court terme. Quelle insolence ! De plus, plusieurs appels téléphoniques nocturnes sont totalement incompréhensibles. C'était autrefois un super endroit, mais actuellement il n'est plus à recommander.
Visited in june 2023
Superbe déco, service rapide, plats et carte des vins au top. Une valeur sûre à Savigny les beaune.
Visited in june 2023
Véritable Attrape touriste. Très clairement, nous avons pris la formule 8 plats ,nous somme partit au bout de 4 heures sans manger les desserts (il restait 2 plats) pour une facture de 220 euros !!!
Nous attendions beaucoup de ce restaurant mais avons été très déçu. Je ne le conseille pas du tout.
Pour un vrai restaurant à Savigny-lès-Beaune avec un vrai accueil, et une cuisine délicieuse allez plutôt voir du coté du restaurant le Wine not.
Visited in august 2022
Bon menu en 5 plats, service effectué par des jeunes c’est rafraîchissant, sur une terrasse ombragée. Je recommande
Visited in august 2022
Très belle expérience dînatoire.
Jolie terrasse ombragée où nous avons dîné du menu 4 services (2 amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert, mignardises.) A savoir: il n'y a pas de carte, le chef vous concote de délicieux plats dans le respect de vos contraintes alimentaires (allergies, intolérances). Service très attentionné, parfois un peu compliqué au niveau de l'enchaînement, mais l'amabilité et la gentillesse des un(e)s et des autres nous font oublier ces désagréments. Mention spéciale au sommelier: laissez vous faire il est d'excellent conseil!
Je recommande vivement si vous souhaitez une expérience hors des sentiers battus, de plats frais et qualitatifs, non standardisés, cuisinés par un chef passionné. Pour nous c'est une très belle découverte et nous reviendrons avec un immense plaisir.
Visited in august 2022
Belle découverte cuisine tres bonne et service efficace et dans bonne humeur nous reviendrons sans hésiter
Visited in august 2022
Restaurant dans un cadre sympa avec du personnel aux petits soins et un sommelier de très bon conseil Le concept du menu surprise est top et le chef sait s’adapter si cela ne convient pas À recommander pour la découverte des saveurs
Visited in july 2022
Restaurant très agréable, au calme, avec une terrasse ombragée très confortable. Nous avons passé une très bonne soirée. Les vins sont délicieux et les conseils du sommeliers très bons. La formule de "menu surprise" est très appréciable et les quantités parfaites. je recommande vivement.
Visited in july 2022
Excellent accueil . Concept surprenant car on ne choisit pas les plats. La qualité est au rendez-vous. La vaisselle est en accord avec le décor. Le personnel est très professionnel et à l ecoute du client . On a passé un excellent moment
Visited in june 2022
Un bel endroit. Cuisine de qualité et évidemment un bon choix de vins de Bourgogne.
Service sympathique mais perfectible
Rapport qualité prix moyen
Visited in april 2022
Cuisine élaborée et goûteuse. Des textures variées intéressantes. Menu surprise une sympathique expérience. Par contre service bien que de bonne volonté pas du tout à la hauteur d’un établissement de ce type. Pas d’accompagnement durant le repas pour effectuer un choix de vin coordonné avec le plat. Sensation que l’on livre des plats au fur et à mesure sans prendre le temps de s’occuper des clients. Dommage car beaucoup de potentiel.
Visited in march 2022
Très belle adresse en Bourgogne tout y est parfait : accueil mets vins ambiance jolie escale entre Lyon et Paris proche de l A6
Visited in february 2022
Très bonne cuisine de qualité et raffinée. Très belle décoration et personnel aimable et aux petits soins. . Je recommande !
Rogerov
Visited in october 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
LE 428
Nous sommes allés en famille à 7 au 428 lundi 25 octobre, sur indication d'un habitant car les autres étaient fermés. Heureux qu'on nous accueille très gentiment, on nous annonce tout de suite un menu surprise unique. Nous acceptons, et bien nous en a pris car tout était absolument délicieux, très travaillé, très bien présenté. On nous a posé les questions traditionnelles pour les allergies, tout ceci avec une grande amabilité. Que des compliments à faire à tous points de vue!
Jipé21
Visited in july 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Grosse déception
Cuisine vraiment peu goûteuse, portions congrues, service très long...Les avis étaient pourtant élogieux. Le chef propose "selon son humeur". Il devait être de très mauvaise humeur. Je déconseille!!!
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