Results Bistro and brasserie Saulieu

LE 1930

Bistrot – Brasserie €€
3.6/5
25 review
Open - Close to 02h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue de la Foire, 21210Saulieu, France
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2024
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2024

Completely renovated restaurant in Saulieu, rooms decorated in Belle Epoque style, Burgundy cuisine, view of Saulieu. Also bar and snack bar.

Le 1930 is the new Saulieu restaurant created by Yves Bernard and his daughters Amandine and Cyrielle. The Belle Epoque style creates a particularly warm ambience, and the glass roof opens onto the grill, which is open evenings, weekends and public holidays, as well as in August, to cook your cuts of meat: veal chop, fillet of beef, etc..... In the dining room, Amandine, sommelier, always wears a charleston dress, the musical background of those years, and on the terrace you can see the entrance to Saulieu and its emblematic restaurant.


Members' reviews on LE 1930

3.6/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
Restaurant familial où règne une bonne ambiance chaleureuse, nous avons assez attendu (nous avions réserver pour 20h nous sommes reparti à 22h) mais l’attente valait le coup !
Très très bonne viande, très bon vin et bon service, on voit que les filles font le maximum.
Je n’avais jamais goûter la crème d’epoisse, la serveuse nous a très gentillement ramené un ramequin pour tester avant de commander. En plus c’était super bon!
Aucun regret.
Bises de Paris !
LE 1930
LE 1930 Manager
11/28/2023 at 09:29
Merci pour votre avis et désolé pour l'attente, c'est vrai qu'avec la baisse de fréquentation hivernale on perd le rythme dès que ça se rempli un peu ! On va s'améliorer pour votre prochain passage !
Visited in november 2023
Excellent lieu.
Un personnel attentionné
Une viande succulente dont vous assistez à la découpe de votre morceau sur vos indications de quantités
LE 1930
LE 1930 Manager
11/26/2023 at 02:04
Merci pour votre avis, au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Visited in november 2023
Nous avons passés un excellent moment dans votre établissement.
Que dire, à part qu’on s’est régalés de l’entrée au dessert ainsi que le personnel très agréable, souriant, et très attentif!
Et petit plus pour la viande cuite devant nos yeux ainsi que le choix du poids!
Merci encore!
LE 1930
LE 1930 Manager
11/18/2023 at 23:58
Merci beaucoup pour votre avis et à bientôt !
Visited in november 2023
Un restaurant très sympa, le service est agréable et attentionné. La viande était succulente parfaitement cuite, les frites très bonnes quoique un peu trop salées. Le rhum arrangé était original. Bref un très bon moment familial.
LE 1930
LE 1930 Manager
11/04/2023 at 15:13
Merci beaucoup pour votre gentil retour. On va se calmer sur le sel dans les frites, promis ! ????
Visited in october 2023
Très bonne adresse. Rien à redire. Les plats sont délicieux et rafinés. Nous avons pris l’oeuf parfait à l’époisse, les saints Jacques et la forêt noire. Les produits sont au maximum locaux et de saison. Le tout pour un bon rapport qualité prix. Le personnel est agréable, souriant et attentionné
LE 1930
LE 1930 Manager
10/07/2023 at 23:32
Merci beaucoup pour votre retour et vos compliments qui nous vont droit au cœur.
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