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Valentin Merlot, vice-champion of the world maitre d' 2019, after many years spent in hotels and starred restaurants offers his services for the organization of your private and professional events. Your reception is designed à la carte with a proposal of providers according to the place, date and time, your menus, your drinks. One of the components of the service is the aperitif bar and innovative proposals of cocktails and beverage combinations. Wooden bar, luminous bar according to the chosen theme to decorate the party.
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Opening time and information on LE BAR À SPRITZ
Animations. Maitre d'Hôtel and cocktail bar at home.
Message from Management
Are you looking to make a lasting impression at your events with a touch of originality, elegance and freshness? Valentin Mérot, a passionate and experienced maître d', presents Le Bar à Spritz, a refined mobile bar, ideal for enhancing your wedding, anniversary, seminar or garden party... He comes directly to your reception venue to concoct creative cocktails. On the menu: some thirty carefully crafted recipes, including fifteen variations on the Spritz. Here, recipes evolve with the seasons, so you can discover new flavors for every occasion. And so that everyone can join in the party, Valentin also offers fun, family-friendly, non-alcoholic cocktail workshops. But Le Bar à Spritz is much more than just a bar: it's a service worthy of the finest establishments, combining smiles, precision and attention to detail. Valentin Mérot doesn't just serve drinks: he orchestrates a real moment of conviviality. The elegant, modular counter is fully customizable to suit the theme or aesthetic of your event. The house offers several bar styles: Rustic for a warm ambience, Night for a lounge atmosphere, and Gatsby for a sophisticated chic touch. Every detail counts: subdued lighting, carefully selected glassware, harmonious decorative elements, not forgetting the elegant attire of the maître d'hôtel and his team. Everything is designed to create an immersive atmosphere, in perfect harmony with your world. With Le Bar à Spritz, your events take on a whole new flavour.
Members' reviews on LE BAR À SPRITZ
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le bar à Spritz le jour, et le bar de nuit pour endiabler le dancefloor le soir était exactement ce qu'il nous fallait! Les boissons qu'il a préparées étaient exceptionnelles et ont été appréciées de tous nos invités.
Valentin a un véritable don pour créer des cocktails personnalisés en utilisant des ingrédients frais et de qualité, tout en étant très accommodant envers nos demandes.
Son professionnalisme et son attention aux détails ont vraiment fait la différence pour notre mariage. Nous avons reçu de nombreux compliments de nos invités sur la qualité et la créativité de ses boissons.
Nous recommandons vivement ce maitre d'hôtel talentueux pour tout événement. Il a vraiment rendu notre mariage mémorable et nous sommes très reconnaissants de son travail exceptionnel.
Merci pour tout, et à très vite sois en sûr ! :)
Clémentine & Etienne, tes clients pref'
Très apprécié par mes invités et moi même ! Nous avons décidé de troquer le crémant pour des spritz pour le vin d'honneur, trois bonnes recettes ! Une tuerie ! Et d'autres recettes pour la soirée, qui vous rends encore plus joyeux haha !
Les bars sont aussi superbes et donnes beaucoup d'ambiance, les animations parfaites, et Valentin est juste aux petits soins <3
Bref, MERCI !
Un grand merci Valentin pour cette soirée inoubliable que personne n'oubliera!
A très bientôt et sûrement à l'hiver prochain.
Anne-Laure et Eric
Résidence Frond'Neige ****
Bistrot de montagne La Cendrée
Morzine