2024
Recommended
•
2024
Traditional French dishes by chef Jean-Bruno Gosse and pastry chef Lucile Darosey in affordable formulas.
Loiseau des Ducs, one of 4 Groupe Bernard Loiseau restaurants in Burgundy, has been a success since it opened in 2013. The year 2024 kicks off with the discovery of a new cosy chic atmosphere and the fitting out of a second, warm dining room overlooking Rue Vauban. The chef, Jean-Bruno Gosse, offers dishes that, while rooted in the Bernard Loiseau tradition, reinterpret Burgundian cuisine with ever greater graphic and gustatory subtlety. Le déjeuner Vauban offers all the Bernard Loiseau quality at an affordable price.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Dijon
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on LOISEAU DES DUCS
4.7/5
93 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Déjeuner très agréable ce jour avec un accueil et un service impeccable.
Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple.
Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique ????
Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple.
Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique ????
LOISEAU DES DUCS
Manager
10/16/2023 at 18:13
Cher client,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Ravis de lire que votre repas au sein de Loiseau des Ducs a été une belle expérience.
Nous prenons en compte votre commentaire sur les plats. L’enchantement des clients étant notre principal objectif, nous allons partager votre commentaire avec nos équipes.
En espérant vivement vous accueillir à nouveau pour un repas aussi gourmand et agréable que possible.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Ravis de lire que votre repas au sein de Loiseau des Ducs a été une belle expérience.
Nous prenons en compte votre commentaire sur les plats. L’enchantement des clients étant notre principal objectif, nous allons partager votre commentaire avec nos équipes.
En espérant vivement vous accueillir à nouveau pour un repas aussi gourmand et agréable que possible.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
See the translation
Visited in october 2023
Menu bon mais pas exceptionnel pour un étoilé. Seul le lieu jaune et le plateau fromage sortaient du lot.
Décoration passée, à refaire.
Décoration passée, à refaire.
LOISEAU DES DUCS
Manager
10/17/2023 at 09:10
Cher client,
Navré de lire que votre expérience au sein de Loiseau des Ducs ne vous a pas pleinement satisfaite.
Ce restaurant niché dans un hôtel particulier datant du 16ème siècle offrant un cadre raffiné et précieux.
Nos mets mettent en avant l’élégance de la Bourgogne en s’imprégnant de l’environnement gastronomique qu’abrite Dijon.
Nous prenons en compte votre commentaire et le transmettrons à nos équipes.
En espérant que vous laisserez une seconde chance à nos établissements.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
Navré de lire que votre expérience au sein de Loiseau des Ducs ne vous a pas pleinement satisfaite.
Ce restaurant niché dans un hôtel particulier datant du 16ème siècle offrant un cadre raffiné et précieux.
Nos mets mettent en avant l’élégance de la Bourgogne en s’imprégnant de l’environnement gastronomique qu’abrite Dijon.
Nous prenons en compte votre commentaire et le transmettrons à nos équipes.
En espérant que vous laisserez une seconde chance à nos établissements.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication
See the translation
Visited in october 2023
Mes parents à qui j'avais fait une surprise pour un anniversaire ont passé une soirée inoubliable. L'accueil et le service étaient impeccables et la cuisine exceptionnelle. Je remercie toute l'équipe.
Visited in october 2023
Superbe soirée passé au sein de ce restaurant - les saveurs sont aux rendez-vous , nous nous sommes régalé, magnifique !
L’équipe est accueillante et adorable - Merci
L’équipe est accueillante et adorable - Merci
Advertising
The best at Dijon and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience à Loiseau des Ducs.
Nos équipes s’assurent de vous faire vivre un moment précieux autour de la gastronomie raffinée du chef Jean Bruno Gosse.
En espérant vivement vous accueillir à nouveau pour un repas aussi gourmand et agréable que celui-ci.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication