Tired of rhumpunch or fish cutter? Cocktail Kitchen revisits Caribbean cuisine with fresh, local ingredients and surprising flavor combinations (coco-ginger crusted fish of the day, sweet potato purée, coconut curry) concocted by Damian Leach, one of the Caribbean's top chefs. As the name suggests, the cocktails (with original recipes) are not to be missed. Inside, the decor is modern and chic, with a few rooftop tables that are very pleasant in the evening. Reservations are recommended, especially for the terrace.
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Members' reviews on COCKTAIL KITCHEN
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Le nom m'avait rebuté, j'étais donc intrigué. Les menus avaient l'air chers mais plutôt cool.
Nous y sommes allés tôt car nous aimons bien dormir, ce qui signifie manger tôt.
Lorsque nous sommes arrivés, il y avait quelques tables occupées dans le patio, mais nous étions la deuxième table à l'intérieur. Il y avait au moins 5 employés dans la petite salle à manger/bar. Le serveur avait du potentiel... une ambiance agréable ; rapide et articulé.... Il nous a versé de l'eau, a déposé les menus, a pris nos commandes de boissons, a révélé les prises et annoncé les articles manquants et a quitté ....5 têtes de climatiseur, tout est réglé à 20 nous gardons l'endroit... compte tenu de l'emplacement... trop cool. Je veux dire que si vous êtes habillé pour marcher là, vous n'êtes pas habillé pour souffler de l'air à 20 degrés. Ma femme a dit à notre serveur que vous n'aviez pas froid ? Mais il portait un pantalon. Aucune indication n'a été donnée...
5 minutes ( ? je n'étais pas encore attentif) ...il a laissé tomber du popcorn bien épicé. Il est parti. Dehors ? Nous profitons de la salle, mais notre humeur commence à devenir critique parce qu'il fait froid et que cela prend trop de temps dans une salle (presque) vide. Les boissons sont maintenant sur le bar. Mon punch au rhum à 22 $... si près du but. Nous avons envisagé d'aller les chercher nous-mêmes, mais nous savons que l'ambiance (un élément si précieux d'une expérience réussie dans un restaurant) serait alors irrécupérable. Ensuite, nous avons étudié la salle : le design de la réduction des sons est agréable, le papier peint texturé est joli ; dommage pour les coutures, l'art est un peu froid mais différent, les lumières au-dessus du bar sont un peu différentes.....
Nous avons cassé. Nous avons dit à la charmante hôtesse que 25 minutes pour boire un verre, c'était trop long. Elle a dit qu'elle comprenait et qu'elle le ferait savoir à notre serveur. Je crois que je l'ai aperçu lorsque nous sommes partis.
Les gars, regardez vos prix ! Vous créez une attente pour un service non pas adéquat mais excellent. Nous avons été très déçus.