Founded in 1961 in the Sundgau region, Choucrouterie Claude is a veritable institution that has gone from strength to strength, today supplying almost 80% of the world's cabbage needs. In addition to traditional sauerkraut, raw or cooked, this family-run business offers a variety of cabbage-based specialties. Don't miss the small store selling local products, Le Cabas du Terroir, entirely made in Alsace. In summer, discover the sauerkraut factory and market garden during fascinating tours. A historic company always at the forefront of innovation.
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Members' reviews on CHOUCROUTERIE CLAUDE
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Habitant dans le Territoire et ne pouvant pas venir avant, nous avons fait exprès le déplacement jusqu’à votre boutique... pour finalement nous retrouver devant une porte fermée.
Après réflexion, nous avons réalisé qu’en Alsace, le vendredi saint est férié : de ce côté-là, aucun souci bien sûr.
Cependant, nous avions pris la peine de vérifier avant de venir que le magasin était bien ouvert. D’après Google Maps et votre page Facebook, il était indiqué ouvert, sans aucun post annonçant une fermeture exceptionnelle.
C’est vraiment dommage, un petit message aurait suffi à éviter le déplacement…