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Restaurant located a few minutes from the port of Dielette offering regional products cooked on a wood fire.
Note that you have to find the Bouche à Oreille, even if it is well indicated: the small road leading to it is discreet to say the least! At the end: a restaurant where they serve you regional products, yes, but cooked over a wood fire! Installed in a "nature" room, you are only a few minutes away from the port of Diélette, facing the small marsh where the Diélette river flows. In the plate, the chef cooks you the fish of the Diélette, semi-cooked foie gras, grilled fillet of sea bass or grilled duck breast with orange. It's well done, well thought out, and we validate.
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Members' reviews on LE BOUCHE À OREILLE
4.7/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2023
Nous nous sommes arrêter dans ce coin chaleureux lors d'une escapade en Normandie le patron et la patronne sont exceptionnellement gentil et agréable mais la cuisine est juste sublime faites en direct par le patron au feu de bois ????????et apporter avec amour par la patronne
Messieurs dames ce n'est pas un commentaire pour vous suggérer d'y aller c'est un ordre !
Bonne vacances à tous
Messieurs dames ce n'est pas un commentaire pour vous suggérer d'y aller c'est un ordre !
Bonne vacances à tous
Visited in august 2023
C'est de la très bonne cuisine tres raffinée. Le cadre est bien mieux que sur les photos. Très bonne surprise. Nous reviendrons.
Visited in august 2023
Hôte formidable et nourriture fabuleuse, bière locale trouble et rafraîchissante. Les tables extérieures avec vue sur la vallée sont agréables au soleil. Menu très savoureux pour le déjeuner.
Visited in august 2023
Venue au hasard ce midi pour une première et certainement pas la dernière …. Cuisine simple et chaleureuse mais travaillée avec beaucoup de soin et de goût. Une belle maîtrise des cuissons, des assaisonnements (épices et herbes aromatiques )et des assemblages rendent les assiettes enchanteresses.
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Il n'y a certes pas beaucoup de choix, des menus à 2 ou 3 plats avec 4 options chacun, mais au niveau du goût, tout est très bon.