Advertising
Advertising
avis_word LES ATELIERS DE PÂTISSERIE DE NICOLAS DOLBEAU Juan-Les-Pins
Members' reviews on LES ATELIERS DE PÂTISSERIE DE NICOLAS DOLBEAU
5/5
47 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in june 2025
Un moment exceptionnel ! Nicolas est un chef passionné, pédagogue et très généreux dans ses conseils. Un moment chaleureux et convivial. Le résultat était aussi beau que délicieux. Je recommande à 100 % !
Visited in june 2025
Découvert grâce à un atelier tarte tropézienne fruits rouges, Nicolas Dolbeau est un chef passionné, accessible, qui partage ses techniques pour faciliter nos sessions pâtisseries à la maison. Épaulé par sa compagne Sophie, nous avons eu droit à un accueil chaleureux et gourmand ! Encore merci pour ce moment convivial, de partage et pour la délicieuse tarte tropézienne que je vais m'empresser de refaire !
Advertising
Visited in june 2025
Ce cadeau pour la fête des méres fut une réussite.L'atelier de Nicolas de par l'acceuil, la décontraction, la convivialité du chef, ses explications simples et explicites fut un moment de plaisir.Une activité que je conseille à toutes et tous ;Seule ou entre amies, ou en couple ou en famille. Un vraiment moment de partage dans la bonne humeur.Merci Nicolas
Visited in may 2025
Nous avons passé une excellente après-midi avec Nicolas. C'était très bon, très enrichissant.
Merci beaucoup et cela donne envie de revenir pour d'autres atelier !
Merci beaucoup et cela donne envie de revenir pour d'autres atelier !
Visited in may 2025
Nous avons eu la chance de participer à un atelier avec Nicolas dans le cadre d un team building et nous avons passé un super moment! Nicolas est adorable, accueillant et un vrai passionné qui partage ses recettes et anecdotes de cuisine! Nous nous sommes régalés nous reviendrons très vite!! Encore merci !
Visited in may 2025
Un beau moment de partage entre un chef passionné et ses élèves d'un jour. Les recettes sont exquises ! Un délice !
Visited in may 2025
Accueil chaleureux autour d'un buffet de gourmandises, l'ice breaking est immédiat, puis Nicolas, partage totalement sa recette, ses tours de main, l'équilibre des opérations, et nous implique à toutes les étapes en live.
A l'issue, tout est parfaitement reproductible à la maison.
L'ambiance est à son image, conviviale et généreuse.
Et l'atelier se termine tous attablés, jouant les prolongations dans une ambiance Home Sweet Home, autour d'une Tropézienne exceptionnelle.
A l'issue, tout est parfaitement reproductible à la maison.
L'ambiance est à son image, conviviale et généreuse.
Et l'atelier se termine tous attablés, jouant les prolongations dans une ambiance Home Sweet Home, autour d'une Tropézienne exceptionnelle.
Visited in may 2025
Ambiance très sympathique
Nicolas nous donne plein d astuces
La pâtisserie est un monde de précisions et de minutie
De plus tout ce que nous font goûter Nicolas et Sophie est délicieux
Nicolas nous donne plein d astuces
La pâtisserie est un monde de précisions et de minutie
De plus tout ce que nous font goûter Nicolas et Sophie est délicieux
Visited in april 2025
Excellent moment autour d'une création d'un œuf de Pâques avec une équipe sympathique et un cadre magnifique, ????
Visited in april 2025
Superbe expérience conviviale chaleureuse
Tarta au citron délicieuse !
Tarta au citron délicieuse !
Visited in april 2025
Un délicieux moment lors de l'atelier pâtisserie autour du citron ! Nous avons pu découvrir les secrets de 4 préparations différentes, le chef Nicolas Dolbeau nous a partagé ses astuces et conseils pour reproduire facilement ce dessert à la maison,
Ambiance très sympathique et conviviale, avant l’atelier nous avons pu gouter plusieurs petits desserts préparés par le chef pour finir par la dégustation de notre « fleur de citron »
Merci à Sophie et Nicolas c’était top !
Ambiance très sympathique et conviviale, avant l’atelier nous avons pu gouter plusieurs petits desserts préparés par le chef pour finir par la dégustation de notre « fleur de citron »
Merci à Sophie et Nicolas c’était top !
Visited in april 2025
Un superbe moment sous les conseils du chef.
Le fait d'être en petit comité dans la cuisine de Mde et Mr tout le monde permet de découvrir tous les trucs et astuces qui mènet à la réussite ????
Le fait d'être en petit comité dans la cuisine de Mde et Mr tout le monde permet de découvrir tous les trucs et astuces qui mènet à la réussite ????
Visited in april 2025
Um momento très agréable, des super conseils et des pâtisseries délicieuses !
Chaque fois des ateliers incroyables qui donnent envie de revenir.
Chaque fois des ateliers incroyables qui donnent envie de revenir.
Visited in april 2025
Un excellent moment de partage lors de l'atelier pâtisserie "Fleur de citron" avec Nicolas Dolbeau. Un cours à la fois chaleureux et très professionnel : j’ai appris énormément et j’ai eu la chance d’observer la réalisation d’un dessert par un grand chef. Cela change tout ! Une vraie immersion dans l’univers de la pâtisserie haut de gamme. Merci pour cette belle expérience.
Visited in april 2025
C’était mon 1ier atelier culinaire, et de plus, en pâtisserie. J’ai adoré ce moment de partage, d’échange et de convivialité.
Merci à Nicolas pour son investissement et sa manière de nous transmettre sa passion avec bonne humeur et simplicité.
J’ai hâte de réitérer l’expérience lors d’un prochain atelier, à son domicile.
Merci à Nicolas pour son investissement et sa manière de nous transmettre sa passion avec bonne humeur et simplicité.
J’ai hâte de réitérer l’expérience lors d’un prochain atelier, à son domicile.
Visited in march 2025
super experience, a refaire bientot pour une nouvelle recette gourmande :)
Visited in march 2025
Very good cooking lesson
Visited in march 2025
J'ai participé à un atelier pour apprendre à réaliser une tarte tropezienne avec Nicolas et Sophie. L'atelier était très convivial. Nicolas a bien expliqué les différentes techniques pour qu'on puisse réussir la recette avec les ustensiles qu'on a à la maison. On a été accueilli chaleureusement par Sophie. Et à la fin de l'atelier, chacun est reparti avec sa réalisation. Je recommande à 100%
Visited in march 2025
Un super après-midi passé en compagnie de Nicolas, Sophie et un petit groupe désireux tout comme moi d'apprendre à faire un délicieux dessert au citron. GENIAL!! non seulement on peut le refaire facilement à la maison ( c'est fait!!) mais en plus Nicolas nous donne beaucoup d'astuces pour " travailler comme un chef". Hâte de participer à un nouvel atelier
Visited in march 2025
Une expérience unique avec le chef et son épouse. Un chef qui aime partager ses connaissances et ses astuces afin que chacun puisse les reproduire les recettes à la maison. Son épouse est très souriante et prend bien soin de tous. J'ai passé une très belle après-midi. Un grand merci à vous deux et je reviendrai c'est sûr ;)
Advertising
Visited in march 2025
Un moment de partage et de convivialité ! Merci pour cet accueil et pour ce partage de votre passion. Je recommande à 100% ce cours de pâtisserie, accessible à tous. Hâte de réserver un prochain atelier !
Visited in february 2025
Un stage pâtisserie sur le thème "Forêt Noire" : super intéressant, on y a appris beaucoup de choses dans une ambiance très sympathique, un accueil chaleureux avec des conseils de vrai professionnel !
Ça donne envie de faire d'autres stages avec Nicolas et Sophie !
Ça donne envie de faire d'autres stages avec Nicolas et Sophie !
Visited in january 2025
Très belle expérience dans une atmosphère sympathique détendue et gourmande
Visited in january 2025
C'était le cadeau idéal de noël avant l'heure pour mon compagnon et moi, des novices en pâtisserie. Nous avons appris à réaliser le flocon de noël que nous avons reproduis dans nos familles à noël par la suite. Les convives ont été bluffé et on s'est régalé même en ayant eu des petites différences entre chaque gâteau réalisé (différent matériel, four, ustensiles). Avec les explications du chef sur les moments clefs pendant l'atelier, la recette est inratable. Merci pour ce super moment et le partage de savoir.
Visited in january 2025
Un grand plaisir d avoir appris à pâtisser avec Nicolas , sans oublier sa charmante "commis" Sophie . Ils sont tous les deux souriants et très gentils. Les questions sont toujours les bienvenues et les réponses apportées sont claires et précises. J espère pouvoir reproduire au mieux la galette des rois. Je promets une photo si j arrive au même résultat. Pour l instant ce ne sont que celle prises lors du cours. Une belle année à vous deux en espérant pouvoir prendre un cours rapidement sur un autre sujet.
Visited in january 2025
Matinée gourmande, dans le superbe Château de Crémât pour s’initier à la galette avec le Chef Nicolas Dolbeau ! Délicieux moment ????
Visited in january 2025
Nous avons participé à l'atelier galette des rois frangipane, au château de Crémat.
Dans un cadre idyllique, un cours de grande qualité, avec le chef et sa femme qui rythme parfaitement le déroulé des étapes. Tout le nécessaire de cuisine, du café, du champagne pour un cours haut de gamme. Pédagogue et passionné, bravo !
Dans un cadre idyllique, un cours de grande qualité, avec le chef et sa femme qui rythme parfaitement le déroulé des étapes. Tout le nécessaire de cuisine, du café, du champagne pour un cours haut de gamme. Pédagogue et passionné, bravo !
Visited in january 2025
A very nice day making the Bûche Mont-Blanc. Excellent instructions from Nicolas, and many useful tricks and tips.
Visited in january 2025
Merci au chef et sa compagne pour cet après-midi parfait. Très pédagogues, très gentils et très accueillants. Je recommande à 100%.
A refaire !
A refaire !
LES ATELIERS DE PÂTISSERIE DE NICOLAS DOLBEAU
Closed
- Open to 09h00
Go there and contact
Improve this page
Opening hours
Monday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
Tuesday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
Wednesday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
Thursday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
Friday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
Saturday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
Sunday
09:00 - 13:00
and 14:00 - 18:00
The best at Juan-Les-Pins and around
Advertising
Aucun tutos ne pourra vous permettre d'apprendre aussi bien qu'avec un professionnel compétent, pédagogue et passionné comme Nicolas Dolbeau, assisté de son épouse très sympa qui vous réserve le meilleur accueil.
Je recommande à toutes les personnes qui veulent débuter ou se perfectionner en pâtisserie !