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RESTAURANT VIEUX-BOIS

World cuisine • €€

4.8/5

• 12 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

12, avenue de la Paix, Geneva, Switzerland

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+41 22 919 24 26

2024

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• 2024

A sumptuous building dating from the ^18th century, located in the heart of the international organizations district, right next to the UN palace. The students of the Geneva Hotel School are doing their trial run there. They are in the kitchen, preparing the dishes and serving in the dining room. They are perfecting their knowledge, and the result is a success. The seasonal menu is composed of refined dishes, always well presented. A pleasant terrace opens on the Ariana park. A break before visiting the UN or the International Red Cross Museum.

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About us "RESTAURANT VIEUX-BOIS"
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Opening time and information on RESTAURANT VIEUX-BOIS

From 2:30 pm Monday to Friday. Main course from 34 CHF, daily menu 67 CHF.

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Members' reviews on RESTAURANT VIEUX-BOIS

4.8/5

12 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Daniel S

Visited in september 2022

Au menu du jour le râble de lapin présenté de cette façon avec son accompagnement était des plus délicieux. Décidément cette école hôtelière est remarquable dans son ensemble.

Michael r

Visited in august 2022

J'ai commandé un loup avec une sauce safran. J'ai trouvé la qualité et le goût des plats un peu en dessous de la qualité habituelle. Le poisson était un peu trop cuit et l'accompagnement du poisson un peu "simpliste" malgré la puissance du safran.
L'accueil, toujours fort sympathique et très agréable de voir de jeunes recrues s'exercer dans ce nouveau métier.
Les prix sont très corrects et l'emplacement simplement magique sur la terrasse.

D.om R

Visited in may 2022

Avec le soleil au rendez vous tout était parfait

Harald W

Visited in may 2022

Excellent repas. Les étudiantes et étudiants impliqués dans le service sont vraiment très attentifs et engagés - un vrai plaisir à observer. Pour le dessert "la boule magique" de la cheffe patissière était suberb.