LE VAUBAN
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering à la carte menus with a better quality-price ratio.
It is a must in the city and has long been rewarded with numerous culinary prizes. On the cooking side, the chef, Régis Chauvin, works wonders. From the à la carte menus - including the express lunch formula, one of the best value for money in town - everything is refined. As you can see, the fish is always locally caught and corresponds to the seasons. If you can, stand as close as possible to the bay windows: a spectacle of the city and of the port, guaranteed.
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Members' reviews on LE VAUBAN
4.6/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Hôtel 3 étoiles très accueillant et aux chambres très cosy, ergonomiques et très propre. L'accueil est professionnel et souriant.
Un espace détente avec jeux de société est très apprécié des familles.
Excellent hôtel pour un séjour sur la ville de cherbourg.
Un espace détente avec jeux de société est très apprécié des familles.
Excellent hôtel pour un séjour sur la ville de cherbourg.
LE VAUBAN
Manager
01/08/2024 at 12:25
Bonjour Monsieur,
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire !
En effet notre salle Lounge plait beaucoup, que ce soit pour boire un de nos cocktails ou pour emprunter nos jeux de société !
A très bientôt ! ☼
Gwénola, réception
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire !
En effet notre salle Lounge plait beaucoup, que ce soit pour boire un de nos cocktails ou pour emprunter nos jeux de société !
A très bientôt ! ☼
Gwénola, réception
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Visited in january 2024
Emplacement top, à 10min à pied de la gare.|L'accueil est souriant, serviable.|Les chambres sont cosy, le petit déjeuner est complet et copieux.|Hôtel calme malgré l'emplacement et les travaux actuellement.|Petit coin en bas pour se poser calmement ou faire des jeux
Visited in december 2023
J'aime beaucoup cette hôtel la literie est juste fantastique.
LE VAUBAN
Manager
01/01/2024 at 17:06
Bonjour Madame,
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon séjour au sein de notre établissement !
A bientôt !
Gwénola, réception
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon séjour au sein de notre établissement !
A bientôt !
Gwénola, réception
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Visited in december 2023
Excellent hôtel équipe charmante toujours disponible a n'importe quelle heure très souriante je recommande les yeux fermés||Petit déjeuner au top|Félicitations à vous ||Hôtel sécurisé très peu bruyant|Wifi fonctionne très bien télé dans la chambre très agréable
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Très bon rapport qualité prix.
Félicitations
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire.
Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié les atouts de notre établissement !
Toute notre équipe essaie toujours de faire en sorte que les clients se sentent bien ici et passent un agréable séjour, et on dirait bien que c'est votre cas !
En ésperant vous recevoir de nouveau très bientôt ! ☼
Gwénola, réception