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Retour à la fiche établissement HOSTARIA LE REPUBBLICHE MARINARE

Members' reviews on HOSTARIA LE REPUBBLICHE MARINARE

4.6/5

26 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Daniele Madrigali

Visited in april 2024

Ottime materie prime e servizio. Portate ricercate e buonissime

peixiao Chen

Visited in april 2024

????Molto piacevolmente sorpresi dal loro servizio professionale e dal cibo delizioso!

Miu

Visited in april 2024

Serata al top! Proprietari attenti e molto gentili. La sala dove abbiamo cenato era accogliente e tranquilla. Cibo ottimo, ma la menzione speciale va alle eccezionali “Alghe” allo scoglio, mai provate, saporitissime!

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fabiodipisa

Visited in april 2024

Posto molto carino e caratteristico .

Antonio Pesce

Visited in march 2024

Un luogo per me ricco di significato

Fabrizio Merola

Visited in march 2024

Bravi!!!
Cibo buonissimo!
Carta vini, rum e whiskies impressionante!
Servizio carinissimo!

Valeria Atzori

Visited in march 2024

Abbiamo prenotato un gran crudo.
Altri 3 antipasti
2 bottiglie e una piccola dalla cantina fornitissima
3 primi di cui due tagliolini all'astice
La frittura strepitosa nella sua semplicità
Dolci caffè e rum pregiatissimo sempre dalla cantina

Il personale è disponibile e cortese, gli ingredienti e il menù sono lavorati sapientemente, di gran scelta e l'intera esperienza del pasto è stata veramente eccezionale.
Tutti i piatti del menù meritano per sapore lavorazione e scelte delle materie prime.

Stuart Corrans

Visited in february 2024

Beautiful food in an intimate setting. The ambience and relaxed pace of rural Tuscany is embodied in this gem, hidden in the side streets of of Central Pisa.
The wine selection is enormous!

Lucia Giunti

Visited in february 2024

L'Hostaria le Repubbliche marinare è stata proprio una bella scoperta. Locale elegante e raffinato, piatti fatti con materie prime ricercate e accostamenti originali. La carta dei vini e la carta dei distillati meritano una lettura anche se non si è appassionati! Consigliatissimo.

David González Muñoz

Visited in february 2024

An acquaintance recommended to pay them a visit when visiting Pisa and it did not disappoint.

Beppe welcomed us warmly and led us into the dining hall, a traditional Tuscan setting up that’s got its appeal. He helped us with recommendations and the food was delicious and flavoursome.

Our daughter loved the truffle and egg spaghetti. We enjoyed the fish of the day smoked sashimi and two typical pasta dishes. The spaghetti “on the board” (seafood in a rich tomato sauce) was to die for.

Paired it with a white Vermentino wine, which was crisp and mineral.

Desserts are also all home made and apt for any sweet tooth.

We’ll come back as soon as we can!

Doris Bertoncini

Visited in january 2024

Non era la prima volta e non sarà l'ultima. Posto molto carino, personale accogliente e gentile. Cena ottima.

Wilkinson 500ml

Visited in january 2024

普通です。量が極めて少ないのと、高い。雰囲気は良いです。

Ornella Ricci

Visited in november 2023

Ottimi piatti di pesce e bellissimi addobbi natalizi

Valentina Biagetti

Visited in november 2023

Posto molto carino, cibo squisito e ottimo servizio
Che dire.. 5 stelle!!!

Gabriel Furtuna

Visited in november 2023

All food are the best choice.
Enjoy.Is worth.
Congratulations to the owner.

ciro brancati

Visited in november 2023

In un vicolo di Pisa trovi questo ristorantino carinissimo che forse non ti aspetti! Cucina ottima veramente, accoglienza gentilissima dolci super buoni ,io ho preso l' abbraccio, buonissimo la ricotta buona buona. Grazie ai proprietari per quello che ci hanno dato

Emma Andersson

Visited in october 2023

It was a cosy secluded restaurant. Great service and the food was amazing, it’s a food experience you have try!! I’m so glad we ended up there, and they have cigars you can buy there, something my husband was exited for!

Andretta Rebecchi

Visited in october 2023

Cibo ottimo , gentili, preparati, prezzi medio-alti lo consiglio

fabio coduto

Visited in september 2023

Bellissima esperienza in centro a Pisa, crudo di pesce molto buono, come tutto il resto. Ritorneremo sicuramente.

Dina M

Visited in september 2023

Ottima cena a base di pesce,tutto molto buono e curato, sicuramente da consigliare.

Martina Schauer

Visited in august 2023

Ein gutes Lokal für Fischliebhaber, hier gibt es auch Raw Fish Gerichte, sowie typische Toskanische Gerichte.
Wenn ich Seeigel Spaghetti auf der Karte sehe, kann ich nicht widerstehen. Ich liebe diesen einzigartigen Geschmack. Die Pasta war top. Auch die Cozze Pisa Style als Vorspeise kann ich empfehlen. Das Lokal schaut von außen nicht besonders schön aus, aber davon braucht man sich nicht abschrecken lassen.

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Cesare Plocco

Visited in july 2023

Invitato da mio zio Raffaele e da mia zia Francesca ho mangiato uno spettacolare polpo e dei paccheri al granchio sublimi.
Di straforo assaggiato un capocollo pugliese più unico che raro.
Complimenti allo chef e alla scelta delle materie prime.
Da provare !!!

Bryan Starnes

Visited in july 2023

Off the main road in Pisa. Amazing food and service

Francesco Scigliano

Visited in june 2023

Eravamo tanti per poter valutare correttamente il servizio... Però il cibo è stato veramente buono e l'ambiente carino e accogliente

Elena Davydova

Visited in june 2023

Non sono consigliabili i piatti di terra. Caccio e pepe era buono. Ragù di cinghiale non sapeva di niente. Sono rimasti infastiditi dalla richiesta di parmigiano, che volevo mettere sulle pappardelle al ragù di cinghiale per insaporirle un po'. Ma mi è stato detto che non si mette il parmigiano sulle pappardelle e che loro sono il ristorante di pesce per cui il parmigiano grattugiato non tengono. Allora perché i piatti di terra ci sono nel menù? Non tornerò

poki

Excellent value with varied menu: fish, meat, pasta, risottos. Fabulous spaghetti with lobster or vongole. Whisky lovers: amazing whisky collection of all countries including France and Japan to be tasted aperitif. But take care not to ask ice: you would be likely to run up against the Master of whisky. A warm and friendly welcome without reservation one Saturday evening!