Results French cuisine restaurant Port-En-Bessin-Huppain

LE BOTANISTE

French cuisine • €€
4.7/5
• 20 review
Open - Close in 33 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Escures-Commes, Château de la Cheneviere, 14520Port-En-Bessin-Huppain, France
•
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02.31.51.25.25
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2024
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• 2024

Restaurant offering gourmet or vegetarian evening meals in Port-en-Bessin-Huppain featuring seasonal produce.

Over the past year, talented chefs Didier Robin and Hugo Genty have formed a close partnership with Pierre Vandaële, our in-house market gardener. The fruit of this exceptional collaboration takes the form of a menu called "Au fil des Saisons", highlighting seasonal produce and its authentic flavours. And, to the delight of our taste buds, two new tempting options have been added: a vegetarian menu and a tasting menu featuring a flagship product specific to each season.

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Members' reviews on LE BOTANISTE

4.7/5
20 reviews
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Value for money
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Originality
Frame/Ambiance
Service
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Mira Bel
Mira Bel
Visited in august 2022
Le Château et le parc sont magnifiques !Nous avons dîné à deux .Serveurs polis et attentionnés! It is very Difficult today to find Restaurant Where everything is perfect and The Waiters speak english especially perfectly …Les canapés « arronchini et purée de céleri noisette » avec l’apéritif ,une tuerie !!l’entrée « la tomate et le maquereau « et le plat « le carré d’agneau et le bar « ,un régal ,le dessert « vacherin fraise et abricot dulcey « raffiné,artistique …délicieux !En clair des canapés …aux mignardises,des tableaux dans nos assiettes !Une mention pour le jus passion …mais dommage que le meuble »armoire » dans la salle de restaurant ne soit pas coordonné au reste de la déco !Ce restaurant mériterait une étoile au guide Michelin !
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Jacques-Olivier Baert
Jacques-Olivier Baert
Visited in july 2022
Beau cadre, personnel avenant, plats et vins de qualité.
Une bel endroit pour passer une bonne soirée.
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Vianney F
Vianney F
Visited in may 2022
Petit bijou que ce restaurant au service personnalisé et ambiance raffinée! Et que dire des délices des plats aux saveurs surprenantes et des desserts dont chaque bouchée vous transporte! J’ai également apprécié l’accord mets et vins … le prix est une folie mais on se souviendra longtemps du Botaniste! Merci à toute l’équipe!
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Dominique p
Dominique p
Visited in april 2022
Une première bonne expérience en 2019 nous a incité à revenir, mais un peu déçus cette fois. Pourtant le cadre enchanteur laisse présager un agréable moment. Le foie gras de l’entrée est servi dans une écuelle très étroite, les couverts se battent pour y entrer. Le reste du repas est acceptable, bon, mais ne nous laissera pas un waouh d’admiration. Quant aux boissons, apéritif ou vin au verre, les prix sont un peu trop élevés. Mais un personnel charmant.
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Hélène B
Hélène B
Visited in august 2021
Très bel emplacement, magnifique bâtiment et cuisine raffinée, Toutefois un peu de modernisme dans sa décoration et son ambiance générale. en ferait un établissement plus charmant.
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Port-En-Bessin-Huppain (14520)

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