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2024
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2024
A spectacular change of direction for SaQuaNa, from a 2-star to a new, more affordable and accessible concept.
Alexandre Bourdas, former two-star chef, opened this restaurant-bakery-pastry shop after the legendary SaQuaNa. Each schedule corresponds to a meal of the day. Breakfast, lunch (we tried the delicious pascade!), tea-time and dinner (à la carte, with the famous sushi and desserts presented on a platter), all with the chef’s signature. A fine selection of wines. You can also buy bread made with natural sourdough and organic flour. A place like no other... for a lovely experience. Let’s face it: the chef here is a great one.
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Members' reviews on SAQUANA SAISON 3
4.5/5
20 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in june 2023
Chez SaQuaNa on cultive la perfection. C’est le sentiment que nous avons en arrivant et qui se confirme lors du repas. La carte du midi propose un menu alliant produits locaux et saisonniers dans des assemblages très subtils et qui sortent de l’ordinaire. La carte des vins est incroyable, les desserts à tomber par terre le tout offrant un rapport qualité prix imbattable... Si ça n’était assez l’établissement propose une boulangerie et les produits sont tout aussi tops, nous reviendrons avec plaisir
Visited in june 2023
Restaurant en plein centre d'Honfleur. Lieu agréable pour une cuisine savoureuse et raffinée ! Le service est efficace. Le + : boulangerie/pâtisserie sur place. Le petit - : les tickets/carte restaurant ne sont pas acceptés. A ne pas rater !
Visited in june 2023
Originial mais pas tres copieux
Visited in june 2023
Joli cadre, personel très acceullant et un concept de cuisine extraordinaire avec une qualité extraordinaire.
Visited in june 2023
Le Havre est devenu un désert gastronomique. Même chez Tartarin, c'est étonnamment mauvais (et trop salé). Il ne mérite pas l'étoile qui lui reste. Etretat et Honfleur : des catastrophes culinaires, avec à chaque coin de rue des pièges à touristes (surtout britanniques) à base de moules indigestes et frites industrielles. Dans ce désert, l'oasis de qualité se nomme SaQuaNa, le meilleur resto, sinon le seul digne de ce nom de la région havraise. Bravo et mille mercis ! C'était vraiment délicieux.
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