Retour à la fiche établissement LA HACHE

Members' reviews on LA HACHE

4.2/5
31 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
Carte variée, plats cuisinés avec délicatesse, très bon goûts. A part des entrées un peu chères nous adorons
Visited in february 2024
C’est la 4e fois que nous venons, les plats sont savoureux, le service est impeccable. La carte a exactement la bonne taille et évolue au fil des saisons, il y en a pour tous les goûts. Les serveurs et serveuses sont attentionnés et à l’écoute. Je recommande vivement La Hache.
Visited in february 2024
j'ai lu sur un blog qu'il fallait réserver à cause de la longue attente, alors j'ai réservé et j'y suis allée à 18h30, et il y avait plein de places. nous avons payé 22,50 euros pour 250 g de tartare de yukhoe, 20,50 euros pour des côtes de bœuf braisées et 4 euros pour une bière de 250 cc. j'y suis allé parce qu'il y avait beaucoup d'avis sur la qualité du tartare de yukhoe, mais il n'était pas très bon. je ne sais pas s'il était servi avec le yukhoe ou avec les côtes de bœuf braisées, mais il était accompagné d'une purée de pommes de terre (probablement avec les côtes de bœuf braisées), ce qui était la meilleure partie. c'était la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée dans ce restaurant et certainement la meilleure purée de pommes de terre que j'aie jamais mangée. par contre, les côtes de bœuf braisées étaient juste correctes. serveur très sympathique
Visited in january 2024
Une soupe de carottes aux saveurs subtiles de carottes et de gingembre. C'était un nouveau goût que je n'avais jamais expérimenté auparavant, mais il était incroyablement doux et réconfortant. Le plat de poisson était le point fort des plats choisis par notre famille. Le steak semblait un peu petit par rapport à son prix. Lorsque j'ai demandé une recommandation de vin, on m'a suggéré un vin blanc qui correspondait parfaitement à mon goût. Je recommande de réserver avant d'y aller.
Visited in january 2024
Une ambiance réussie (sombre, il faut aimer), belle décoration, une banquette qui fait le tour de la pièce et donne un côté moins formel au format bistronomique. Très bon service, belle sélection de vins et nourriture savoureuse (léger bémol pour les portions variant entre les plats, mais comme souvent et dans beaucoup de restaurants, le poisson est accompagné plus légèrement que la viande).
Visited in january 2024
Toujours au top !! Ne changez rien !
Visited in january 2024
Lieu très cosy. Accueil fort sympathique. Carte alléchante, pas de déception à la réception des plats. Nous reviendrons.
Visited in january 2024
Le restaurant est en dessous du niveau moyen.. La cuisine française bien connue n'a rien de spécial
Visited in january 2024
Excellent service et très bon repas. Cuisine bistronomique de qualité et faite maison.
Visited in january 2024
J'ai visité le restaurant il y a quelques années et j'ai été très heureuse de constater qu'il était tout aussi merveilleux que dans mes souvenirs ! Le voyage d'une heure et demie en valait vraiment la peine ! Le personnel et la nourriture étaient exceptionnellement bons. La carte est parfaite telle qu'elle est. Nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise. Et le mélange de personnalités parmi les autres invités était également agréable à voir. Nous reviendrons sans aucun doute
Visited in january 2024
Le repas était très bon ! Local agréable, personnel très aimable, mais nous avons dû attendre 10 minutes pour commander et environ 50 minutes pour l'entrée ( !). Cela vaut la peine de réserver ! Il faut absolument goûter le tartare !
Visited in january 2024
Un lieu très agréable avec une ambiance tamisée. Les serveurs étaient très sympa mais le service était très long entre les plats
La qualité des plats étaient excellente mais les quantités assez petite notamment sur la portion de frites avec l’onglet.
Visited in january 2024
Un restaurant définitivement surestimé à Strasbourg. Nous avons commandé du tartare de bœuf, des cuisses de grenouille, des escargots et du Tiramisu. Tout (sauf le Tiramisu) était beaucoup trop salé pour nous. Les cuisses de grenouilles étaient trop cuites. On nous a donné une table où les lumières du plafond étaient cassées. La demande de changement de table a été refusée. Il faisait très sombre. Ce n'était pas une expérience agréable.
Visited in january 2024
Une carte assez garnie, des mets goûteux, des prix sous contrôle, et un service aux petits soins (merci Clara) : une très belle soirée !
Visited in january 2024
Le service ainsi que la cuisine sont excellents ! C’est toujours un plaisir d’y revenir
Visited in january 2024
Magnifique soirée.
cuisine, service et ambiance impeccable.
Visited in january 2024
Venu pour déjeuner, j'ai pris le menu du midi pour 26 euros - entrée, plat, dessert. L'entrée (Mini croûte de volaille) était savoureuse, j'aurais préféré qu'elle soit un peu plus chaude, mais elle était bonne dans l'ensemble. Le plat principal (Pièce du boucher - veau) a été un peu décevant. La viande était bien cuite et avait un bon goût (rien d'extraordinaire), mais un morceau de plus aurait mieux complété le repas, car on finit la viande et la sauce beaucoup plus vite que l'accompagnement. Les accompagnements (purée et frites) n'avaient rien d'impressionnant. La purée était moyenne, mais mon amie a pris des frites comme accompagnement, et elles étaient trop cuites. Le dessert (Dessert du jour) était une excellente finition car il était léger, rafraîchissant et délicieux. Je pense que le menu du dîner pourrait être meilleur et valoir plus la peine. Il faudra que je revienne pour essayer d'autres plats principaux car la nourriture était à 3,5 étoiles. Le restaurant est propre et bien rangé, l'atmosphère est agréable et le service est bon.
Visited in january 2024
Superbe expérience au restaurant La Hache! Les serveurs sont très compétents et agréables. Les repas étaient très bons et les cocktails à tomber!
Visited in january 2024
Très belle cuisine dans un joli restaurant. Prix corrects. Un bon bistro. Une valeur sûre à Strasbourg.
Visited in january 2024
Très sympa, on a passé un très bon moment . Merci
Visited in january 2024
Le personnel a été très à l écoute, nous avons passé un très agréable moment
Visited in january 2024
De super bons plats, un super cadre et un service au top ????
Visited in january 2024
Repas vraiment délicieux ! Service agréable, parfait ! Nous reviendrons ????
Visited in january 2024
C'est l'un des meilleurs restaurants de Straßburg. J'ai été satisfait du service et de la qualité de la nourriture. Hautement recommandé.
Visited in january 2024
La viande n'a pas le goût de la viande congelée
C'est pas de bon restaurant le responsable pas qualifié je jamais aller en,ce restaurant.
Mariongnthr
Visited in november 2018
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Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
Un de mes restaurants préférés à Strasbourg
Je suis déjà allé plusieurs fois à La hache ! Il se situe au centre ville ce qui est idéal pour les touristes!

La cuisine est très bonne, ainsi que le vin ! Je vous conseille particulièrement le paleron et le tiramisu new-yorkais ... un délice !

La carte change très souvent, des produits de saisons sont utilisés.
totenajo
Visited in february 2018
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Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
nous adorons cet endroit. Belle carte qui change souvent, bon choix de vins, leur tartare est une tuerie. ambiance bistro, belle déco, personnel agréable. A fuir pendant le marché de noel (comme la plupart des établissement strasbourgeois durant cette période). Gros bémol : parfois, on a du mal à voir ce qui est dans notre assiette, il fait trop trop sombre le soir.....
oupoup
Visited in november 2017
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Frame/Ambiance
Service
Cadre soignée mais la luminosité est tellement faible par endroit que certains convives de la tablée utilisaient la lumière de leurs téléphones portables pour lire la carte... Personnel qui nous presse sans cesse pour que nous libérions la table pour la réservation suivante (nous avions aussi réservé). Plats corrects.
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Nice and original Decor, friendly service, quality service.
The dishes are very good, the price go with quality.
We tried beef tartare, the steak, spaetzle, a salad (one was friends) all dishes were empty at the end!
Recommended!

(+, they are served until 23:00...)
A beautiful brasserie Strasbourg with stews and tasty. .le service is professional and specials all the affordable

LA HACHE

Closed - Open to 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, rue de la Douane, 67000Strasbourg, France
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03.88.32.34.32
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Closed
Tuesday
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