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Une calme auberge au beau milieu des reliefs vallonnés. Un cadre subjuguant et vivifiant. Une ambiance bon enfant et accueillante. Des mets locaux et si revigorants. Notamment la Patia, un plat local préparé dans une marmite. Un bon moment abordable.
Une belle grande table en bois sur laquelle nous avons bien mangé des produits locaux. Nous avons l'impression d'être perdu dans les années de nos grands parents, voir plus.
Cette jasserie est un lieu associatif, tenue par des personnes agréables.
Un beau coin d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme, j'en suis fière, c'est mon pays.
Cette jasserie vous reçoit pour manger tout l'été, de fin avril à septembre si le temps le permet.
C'est grâce à Marius PERAUDEAU que cette jasserie est encore debout, cet amoureux des vieux bâtiments à aussi permis la restauration du moulin Richard de Bas.
Bon repas dans une ambiance chaleureuse. De bons produits locaux on s'est régalés et l'emplacement est très agréable les sentiers de randonnée passent devant la jasserie
Un endroit hors du temps, géré par une asso. Jasserie typique, nourriture traditionnelle de la region et produits du terroir en vente. Un havre de nature pour se ressourcer, manger, se balader voire meme profiter d'un moment culture lors des soirées concert le vendredi soir.
Un soir d’août pluvieux, dans la jasserie du Coq Noir, au milieu des Hautes Chaumes.. éclairés à la bougie ????, l’ambiance était super (ou Supeyres?)
Je recommande vivement ! Pour ce qui est du repas : charcuterie locale, Patia réconfortant et dessert à la myrtille aérien, tout cela pour 18€, nous ne pouvions rêver mieux.
Une équipe souriante, et engagée, qui a à cœur de transmettre les valeurs de la jasserie. Nous sommes vraiment sous le charme !
Ps : réservez quelques semaines à l’avance, ils sont quasiment toujours complets ????
accueil au top, cuisine sincère et locale, petit musée sur les Jas et Jasserie très intéressant pour apprendre la vie initiale des travailleurs de la montagne que nous visitons et promenons avec plus de connaissances.
merci à tous les bénévoles de cette association qui participent au maintient la mémoire d'un territoire
Petite jasserie perdu au milieu des prés avec une terrasse extérieure offrant un beau panorama. Endroit prisé par les randonneurs et connaisseurs !!! Réservé votre table avant de vous y rendre car il n'est pas sûr de rester de la place.
Accès aux chemins de randonnées tout à côté.
Superbe endroit , avec une équipe au top . De très bons plateaux de charcuterie et fromage , de bons produits artisanaux.
Même si c'est marqué complet , il y a toujours une place à l'intérieur pour un petit plateau de fromage et une bière à la châtaigne.
Très bel endroit typique après une belle ballade, s'arrêter pour boire un verre et déguster une plancha, un vrai bonheur avec des hôtes très accueillants
Juste parfait !!!, des planches charcuterie/ fromage a tomber , la patia excellente, cake aux myrtilles , un bon vin rouge, de l accordéon que demander de plus ?, et la vue sur la plaine !!, je reviendrai, merci pour ce partage..
Cette jasserie est un lieu associatif, tenue par des personnes agréables.
Un beau coin d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme, j'en suis fière, c'est mon pays.
Cette jasserie vous reçoit pour manger tout l'été, de fin avril à septembre si le temps le permet.
C'est grâce à Marius PERAUDEAU que cette jasserie est encore debout, cet amoureux des vieux bâtiments à aussi permis la restauration du moulin Richard de Bas.
Je recommande vivement ! Pour ce qui est du repas : charcuterie locale, Patia réconfortant et dessert à la myrtille aérien, tout cela pour 18€, nous ne pouvions rêver mieux.
Une équipe souriante, et engagée, qui a à cœur de transmettre les valeurs de la jasserie. Nous sommes vraiment sous le charme !
Ps : réservez quelques semaines à l’avance, ils sont quasiment toujours complets ????
merci à tous les bénévoles de cette association qui participent au maintient la mémoire d'un territoire
Si vous souhaitez y manger un conseil réservez impérativement places très limitées
Accès aux chemins de randonnées tout à côté.
Même si c'est marqué complet , il y a toujours une place à l'intérieur pour un petit plateau de fromage et une bière à la châtaigne.
Bonne ambiance.
A réserver absolument ????