Results Restaurant auvergnat Le Mont-Dore

AUBERGE DES SKIEURS

Auvergne €€
4.1/5
28 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue Montlosier, 63240Le Mont-Dore, France
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04.73.65.05.59
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2024
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2024

The Auberge des skiieurs is a comforting place like one likes to find in mountain resorts. The decoration is warm and the content of the card is accordingly. Here, you can, of course, taste a traditional truffade, but also interesting variants, blue, cantal, mushrooms... Generously served in the frying pan, it is of excellent quality. The chef also offers fondues as well as more elaborate dishes such as foie gras fried with plum plum cream or a back of cod in brig leaf. The wine list is short but of high quality, so we were able to taste a Côtes-d'Auvergne old vines perfectly matched to the truffade. However, the reception could be improved and the service is sometimes long when the team is overwhelmed.


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Members' reviews on AUBERGE DES SKIEURS

4.1/5
28 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
Très bon accueil de la pars de Laurent, repas copieux, bonne ambiance.
Visited in february 2024
Impossible de juger la cuisine il dise réservation obligatoire mais personne ne répond au téléphone
Visited in december 2023
Le foutage de gueule par excellence. Le seul restaurant de mont dore qui avait de la place ce soir la, et pour cause.. d'abord placés à l'extérieur, on nous demande de rentrer pour une raison toujours indéterminée, passe encore. Ensuite attente interminable avant d'avoir les apéros, bon.. le pire arrive. Les cartes datant de Mathusalem, les inscriptions en rouge en dessous des plats sont pour certaines illisibles, et c'est la que ça commence. Croyant donc partager une fondue à 23 € pour deux, j'apprends seulement au moment de régler que c'est 23€ par personne, la faute à cette inscription en rouge quasiment effacée sur LES 2 cartes, mais "visible, regardez bien monsieur" selon chef-mauvaise foi qui entame son florilège : "ça va, honnêtement à ce prix la vous ne trouverez pas en dessous à mont dore !" alors qu'après avoir regardé les jours suivants, il s'est avéré que c'est une des fondues les plus chères ???? Et la fondue, parlons-en.. infâme. Des croûtons rassis au possible, de la charcuterie bas de game toute sèche et le tout en quantité, comment dire.. famélique. Et pour finir, la crème brûlée à la gentiane.. enfin je crois, je ne l'ai pas finie tellement elle avait le goût du chalumeau.
En bref une belle douille, fuyez.
Visited in november 2023
Ambiance agréable et conviviale. Très bonne cuisine et service super agréable
À faire absolument au mont dore
Visited in october 2023
Oui si on recherche de la quantité car les plats sont copieux, riches voire lourds et pas forcément regardant sur la qualité des produits, je pense à la charcuterie (chorizo, rosette, jambon dit de pays mais qui ressemble à de la charcuterie sous vide). Le service est agréable et professionnel . Mais à mon humble avis... Non si on s'axe plus sur la qualité je recommanderai d'autres restaurants dans lesquels certes la quantité y sera moindre mais le goût authentique plus marqué ce qui laisserai une petite place pour un dessert.....à un tarif équivalent.
Libre maintenant à chacun de faire ces choix.

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