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avis_word ORIGINES Le Broc
Members' reviews on ORIGINES
4.9/5
51 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
ORIGINES
Closed
- Open to 19h00
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Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
19:00 - 20:30
Wednesday
19:00 - 20:30
Thursday
19:00 - 20:30
Friday
12:00 - 12:45
and 19:00 - 20:30
Saturday
12:00 - 12:45
and 19:00 - 20:30
Sunday
Closed
The best at Le Broc and around
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Le repas est bon mais pour un restaurant de cette qualité on pourrait s attendre a un certain standing...
Il faut demander le pain. Verre de vin non changer entre le rouge et le blanc, miettes de pain non ramassé avant le dessert
Et pour être un amateur de truffade Je suis déçu qu elle s'apparente plus a de l'aligot .
Ne pas se fier au championnat du monde local..
Domage
Dans l'assiette par contre c’est moins le cas. Les services ont été reçus avec des hauts et des bas. Après un pressé de truite à tomber par terre, les lentilles (en supplément) n’avaient beaucoup de gout, pourtant vantées comme le plat emblématique du restaurant, il vaudrait mieux dire que la truite soit le plat emblématique à mon gout. La volaille est arrivée et là, quelle déception, au-delà d’une légère surcuisson, la viande n’avait pas beaucoup de gout, peu de sauce et la salade au feu d’enfer, a dû être grillée au chalumeau, elle sentait vraiment trop le gaz.
Pour le reste, le choix est des assiettes est très intéressant mais pour être un habitué des étoilés, nous avons trouvé que le restaurant était à la limite de la première étoile.
La cuisine est fabuleuse, que ce soit pour le dîner au restaurant gastronomique, le pique nique preparé pour une journée de découverte, le tea time après la balade ou le petit déjeuner après une belle nuit dans une très belle chambre avec une vue magnifique.
L'ensemble de l'équipe ( jeune, dynamique, souriante) est très accueillante et attentive.
Nous avons passé un excellent séjour.
Une adresse à retenir et surtout à recommander et à partager.
.
Merci à toutes et tous pour nous avoir permis de passer un si beau moment.
Une morille excellentissime que je garde en mémoire.
Personnel aux petits soins hormis la demoiselle de l'accueil qui serait bien plus agréable si elle souriait un minimum :)
From now on, when we will need to think of a "happy place", when things get rough, when we are away and miss France, or when we just need to feel happilly asleep, we can dream of this place.
Heaven on earth, in an unassuming, kind, and genuine way.
True excellence at all levels!
Toutes nos papilles ont été comblées par les différentes saveur proposées.
Le cadre est magnifique !
L'équipe de professionnels qui nous accueille et nous accompagne dans cette balade gustative est tout simplement adorable et très pro.
Une petite attention particulière a été faite en plus pour l'événement que nous fêtions - Merci
C'etait juste sublime
Le cadre est splendide, apaisant, avec une vue à couper le souffle.
L’équipe est d’un professionnalisme rare, à la fois discrète, bienveillante et très attentionnée.
Mention spéciale au restaurant : la cuisine du chef Adrien Descouls est une véritable expérience, fine, inspirée, pleine d’émotion.
Un lieu d’exception, où l’on a qu’une envie : revenir!
Au plaisir de séjourner dans votre lieu d’exception.
Cadre exceptionnel !
Menu Racines : trilogie, tartare de boeuf, jardin d'asperges, omble, agneau, fromages, deux desserts.
Le tout tellement exquis qu'on en souhaiterait davantage.
Cave à vins phénoménale.
Service aimable et précis.
Magnifique !
Jean-Pierre Belllicourt
Nous avons eu le privilège de vivre une expérience exceptionnelle dans le bureau du chef, où chaque détail – de l’assiette au service – était empreint de passion, de précision et de générosité.
Bravo pour cette cuisine inspirée et inspirante, et pour l’accueil qui rend l’instant encore plus savoureux.
Une adresse qui porte bien son nom : un retour à l’essentiel, à la sincérité, et à l’émotion culinaire.
Très belle salle de restaurant
Je recommande vivement pour un très bon moment
Un dîner absolument délicieux, des recettes délicates et originales qui font la part belle aux produits locaux. Un tres bon choix de vin fait par le sommelier.
Une chambre contemporaine très confortable et très bien équipée avec une vue panoramique sur la vallée
Et pour parfaire ce moment, un personnel très accueillant et très professionnel.
À refaire avec joie