AUBERGE DE FONDAIN
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Restaurant in Laqueuille offering large spaces and rooms with a soothing view on the Ordanche banne.
This elegant old bourgeois house in Laqueuille is said to be the birthplace of the famous blue cheese. A former owner, Antoine Roussel, whose initials can still be seen on the main door, was entrusted with the paternity of this delicious Auvergne cheese, following his discoveries in the 19th century. The restaurant is equally impressive, offering carefully prepared regional cuisine featuring local specialities. A special plus: a fitness room, spa, sauna and hot tub are available for sports.
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Members' reviews on AUBERGE DE FONDAIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Sophie est très agréable et le calme de cette jolie campagne au milieu des montagnes c’est l’idéal pour se reposer et contempler!
Merci Sophie et bonne continuation !
Le must du lieu, c’est la “cuisine de Sophie”. Une vraie cheffe dans une auberge, ce n’est pas courant.. C’est donc à signaler. Les petits déjeuners et les dîners sont excellents pour un tarif qui s’aligne avec les restaurants du coin.
A noter, le garage de la propriété permet de ranger les vélos à l’abri des intempéries, c’est très appréciable.
Nous recommandons ce lieu qui est tenu par un couple agréable et discret.
Mais cette année, en ce mois de juillet 2024, nous avons eu la primeur de séjourner dans le gîte tout neuf du domaine de Fondain. Ce serait plutôt "le petit chalet dans la prairie" qui conviendrait le mieux comme appellation.
Ce petit chalet blotti dans un écrin de verdure et faisant face aux volcans d'Auvergne est un petit bijou. (vue imprenable sur la Banne d'Ordanche)
Tout est conçu avec beaucoup de goût, chaque petit coin est fonctionnel, on se sent "cocoon" dans ce décor où se combinent parfaitement les matériaux naturels.
On peut y être autonome si l'on veut car la cuisine équipée suffit à préparer les repas mais on peut aussi profiter de la table d'hôtes.
Nous remercions encore Sophie et Christophe pour leur accueil.
Bravo pour cette nouvelle réalisation qui plaira certainement à bon nombre de vacanciers en quête de tranquillité et de nature débordante de richesses.
Cécile et Patrick (de Belgique)