HADJIDRAGANOV'S HOUSES
European cuisine
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€€
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2024
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2024
This restaurant is located in the center of Sofia and occupies a beautifully restored house from 1866. This house completely reflects the architecture and style of the Bulgarian villages of Koprivshtitsa, Zheravna, Melnik or Bansko. Rustic and charming, it distills an authentic atmosphere and one is plunged back into the past and deep Bulgaria. A little folkloric all the same. In your plate, a copious and traditional cuisine, mainly based on meat and prepared in a barbecue style. We warn you, the portions are generous.
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Members' reviews on HADJIDRAGANOV'S HOUSES
5/5
1 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Hadjidraganovite kashti (littéralement "les maisons de Hadji Dragan") est parfait pour les touristes étrangers voulant découvrir la cuisine traditionnelle bulgare. La bouffe y est délicieuse, le resto est décoré dans le style rustique typique et il y a souvent des sortes de petits spectacles avec de la musique folklorique. Les prix y sont tout à fait raisonnables. Même si vous verrez surtout des étrangers là-bas, les Bulgares eux aussi apprécient l'ambiance. Il faut avouer que quelques-unes des "traditions" qu'on y peut voir (par exemple le poulet cuit dans un pot spécial en céramique auquel il mettent le feu devant vous) sont un peu exagérées, mais ça fait partie du show.
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