Results Gastronomic Restaurant Châtel-Guyon

L'IMPULSIF

Gastronomic €€€
4.6/5
51 review

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19 avenue Baraduc, 63140Châtel-Guyon, France Show on map
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2025
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2025

A graduate of the Institut Paul Bocuse, Rémi Laroque worked in prestigious establishments before returning to his native region. With his wife Noëlline, he opened his own restaurant here, which was awarded a star in 2024. Offered in 3, 6 or 9-course menus, the chef's creativity is given free rein. Each plate is prepared à la minute, using local produce. The sober, elegant atmosphere features works by artist Cofee. In 2026, the restaurant will take another step forward by moving into an elegant spa villa.

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4.6/5
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Value for money
Kitchen quality
Originality
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Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Jean-Vianney C.
Jean-Vianney C.
Visited in august 2025
Le restaurant idéal pour les amateurs de cuisine fusion d’exception !
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Laurent S.
Laurent S.
Visited in july 2025
Très belle expérience ! Des plats savoureux et originaux, plutôt légers, des bouillons et sauces vraiment bons. Des attentions originales (retrouver des plats de service idenriques en début et fin de repas par ex). Les cuissons sont parfaitement maîtrisées et ça... De légers cafouillages sur le service mais rien de bien méchant ! Une mention pour le sommelier, très agréable et attaché à proposer des choses vraiment originales !
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sonia o.
sonia o.
Visited in july 2025
Très bon restaurant, moins surpris que la première fois. Tout de même les plats étaient excellents. Je le conseille pour découvrir mais je ne renouvellerais pas.
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Thibault M.
Thibault M.
Visited in july 2025
2ème visite et encore une fois c'était un moment de découverte culinaire mémorable (le menu en 10 services tombait pile poil pour nos 10 ans de mariage :). Bravo à ce chef qui sait prendre des risques dans sa cusine (pour ma part ça paie !).
Le service est également très bien, suffisamment décontracté et pas guindé comme ça arrive dans certains restaurants haut de gamme comme celui-ci.
Encore bravo à toute l'équipe !
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didier b.
didier b.
Visited in july 2025
Si vous aimez voyager en dégustant des mets alliant des produits de la région et la cuisine japonaise soyez "impulsifs" et vous n'oublirez pas l'expérience.
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