Retour à la fiche établissement MATRICIANELLA

Members' reviews on MATRICIANELLA

4.3/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in april 2024
La pasta cacio e pepe è qui che bisogna mangiarla e poi i mitici carciofi alla giudia, i carciofi alla romana e la mitica matriciana.
Tappa obbligata quando ci si reca a Roma e per non perdere queste prelibatezze bisogna prenotare per tempo.
Visited in april 2024
Laughed so much ! Strange they only cook fillets … rare or medium or well done .. no such thing as medium rare
G A
G A
Visited in april 2024
Matricianella è un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Roma. I piatti tipici romani sono preparati con maestria, offrendo un viaggio delizioso attraverso la tradizione gastronomica della città eterna. Il personale è rapido e accogliente, aggiungendo un tocco di calore e familiarità a ogni pasto. Consiglio vivamente Matricianella a chiunque desideri assaporare l'autentica cucina romana in un'atmosfera accogliente e genuina.
Visited in april 2024
O restaurante em si é ótimo, a comida excelente, os garçons são muito atenciosos e bem prestativos. O ponto negativo foi o dono ou gerente que tá um pouco impaciente já(entendo isso), um pouco rude para lidar com os clientes que estão à espera é pelo fato de ter acomodado primeiro clientes que chegaram depois de nós. Não sei se já o conhecia ou se eles pareciam mais ricos. Mas o cliente antes de sentar nos perguntou se também não tínhamos reserva. Confirmamos que não tínhamos, ele pediu para o dono e sentou primeiro que nós. Escolhi não me chatear e aproveitar o restaurante que vale muito a pena. Então aqui fica minha dica, reserve sua mesa e aproveite que a comida é excelente!
Visited in april 2024
Que bien comimos y que bien nos atendieron! Destacable la atencion de la camarera! Los alcauciles espectaculares!!!
Visited in april 2024
Ottima, semplicemente
Visited in april 2024
Cucina ottima e carta dei vini vastissima, sono anni che ogni volta che torno a Roma prenoto e sono sempre soddisfatto. Necessario prenotare.
Visited in april 2024
Kesinlikle memnun kalırsınız tekrar ve tekrar
Rezervasyon yaptırmanız iyi olur ama sahibi o kadar tatli ki size uygun bir yer bulabilir
Visited in april 2024
Piuttosto caotico, cibo non memorabile, camerieri poco affabili. Sicuramente dovuto alla troppa presenza di turisti
Visited in april 2024
Abbiamo prenotato su consiglio di una coppia di frequentatori abituali e non ce ne siamo pentiti! Trattoria tradizionale e con personale gentile e simpatico. La terrazza è sulla strada, ma considerato che sei letteralmente in pieno centro è un buon compromesso. Il locale all'interno è curato e accogliente. Abbiamo assaggiato: carciofo fritto, carbonara, cacio e pepe e creme caramel. Tutto saporito e delizioso. Considerata la qualità del cibo, il servizio e la spesa sicuramente se torneremo a Roma prenoteremmo nuovamente da Matricianella!
Visited in april 2024
I sapori tradizionali emergono nel piatto, con pasta protagonista: amatriciana e carbonara eccellenti, invitanti già solo alla vista. L'ampia proposta del menu rende difficile la scelta, poiché tutto sembra da assaggiare. Il servizio è impeccabile e celere, l'atmosfera evoca la tipica trattoria senza alcun difetto. Il prezzo rispecchia il valore del locale, con materie prime di qualità e preparazione accurata.
Visited in april 2024
La vera tradizione romana! Piatti buonissimi ed autentici, davvero consigliato!
Visited in april 2024
Piccolo ristorante vicino a via Condotti con menu tipico romano con tavoli all aperto Buon servizio Meglio prenotare
Visited in april 2024
Personnelles accueillant avant la commande et odieux dessuite après. ( en particulier la petite quinqua blonde aux cheveux ondulé)
Mozareela en plastique et patte sans âmes !!
Le tout à pris d or ... à fuir sans hésitation !
Visited in april 2024
Sono stato in questo locale già diverse volte e mi ci sono sempre trovato bene.
La cucina è ottima, consiglio di uscire dai "soliti primi" e provare le fettuccine ai carciofi e lo gnocco romano, decisamente notevoli.
Uniche pecche forse il fatto che sia sempre davvero pieno (prenotare è molto consigliato) e sebbene il servizio sia impeccabile, rende il locale un po' rumoroso.

L'ultima volta che ci sono stato, lo scorso venerdì, mi hanno definitivamente conquistato: al momento di pagare ho assistito ad un rapido colloquio sella titolare di sala con un aspirante lavapiatti. Il ragazzo è stato trattato con il massimo rispetto, gli è stato garantito un regolare contratto, gli è stato detto che avrebbero pagato fin dal primo giorno, senza la farsa delle "prove non pagate".
Questo comportamento, che nel mondo della ristorazione è, purtroppo, un'eccezione in positivo, vi ha fatto vincere un cliente abituale, ogni volta che potrò.
Visited in march 2024
Very nice restaurant, traditional meals! Delicious and waiters really nice and a fine atmosphere
Visited in march 2024
Ristorante nel centro di Roma che avevo già provato qualche anno fa. Ambiente classico e cibo ottimo. Ho preso dei tonnarelli cacio e pepe, buonissimi, e dell'abbraccio con carfiofi squisito. Personale molto gentile e disponibile.
È stata una conferma.
Alla prossima....
Visited in march 2024
Sono tornato a distanza di un paio d'anni e ho trovato la stessa qualità e la stessa professionalità di allora.
Cibi deliziosi cucinati molto bene, i fritti sono leggeri e per niente unti, primi piatti da leccarsi i baffi e abbacchio con carciofi da applauso. Servizio impeccabile e proprietaria gentile e molto cordiale. Prezzi sicuramente adeguati al tipo di locale e alla sua posizione. Consigliatisimo
Visited in march 2024
It's a nice place. I'd stick with the all'amatriciana, which I normally order. Last time I got spaghetti alla carbonara and was a bit disappointed. The pasta itself wasn't the best and was too al dente (it's definitely not normal that the spaghetto was hard and chewy). I give 4 stars because other times other dishes I've ordered were ok.
One detail to mention is that you can't change the type of pasta. For example my friend is allergic to eggs, but wanted cacio e pepe which is with tonnarello on the menu (so fresh pasta with eggs) and they refused to change it.
Visited in march 2024
Ho pranzato in questo ristorante ho mangiato una carbonara pessima sembrava ci fosse la panna e la pasta era cruda
Visited in march 2024
生意很好 價位合理
Visited in march 2024
Siamo capitati qui per caso ieri a pranzo, mentre passeggiavamo per Roma: il locale è molto accogliente e i camerieri gentili.
Ci è stato consigliato un buon vino, il menù è amplio e le pietanze particolarmente gustose, noi abbiamo ordinato un carciofo alla giudia( buonissimo!), poi una matriciana e un rigatone con sugo alla vaccinara, entrambi ottimi!
Il servizio è stato cortese e veloce anche se il ristorante era affollato.
Prezzo adeguato alla qualità e alla posizione in pieno centro di Roma!
Trattoria di alta qualità e professionalità.
Visited in march 2024
Tutto buonissimo e personale gentile!
Visited in march 2024
Muy buena la pasta y la alcachofa. Buen ambiente y buen servicio. Muy buena relacion calidas precio
Visited in march 2024
We went here on our first night in Rome. It was absolutely amazing. One of the top 2 restaurants on our whole trip. We wish we would have come here again. The highlight of the meal was the steamed artichoke. Best artichoke of my life. We tried finding more throughout Rome but nothing compared. Their outdoor seating is beautiful at night. We can't say enough great things about this place.
Visited in november 2019
J'ai été surprise par la cuisine de ce resto à Rome. Saveur originale…

MATRICIANELLA

Closed - Open to 12h30

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via del Leone, 3, Rome, Italy
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+39 06 683 2100
I am the owner
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Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
Closed
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