CHALET DU LAC DU BOUCHET
Bistrot – Brasserie
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering a gastronomic journey in the Auvergne, thanks to its local and seasonal products.
Welcome to the only restaurant located on the edge of the lake of Bouchet! Welcome to the table of a Master Restaurateur who offers you a gastronomic journey in the authentic Auvergne thanks to its local producers and the inspiration of the market and the season. An inn that is also a bistronomic brasserie, a hotel... in a three-dimensional postcard setting. Trout rillettes, butcher's cuts, arctic char or just roasted sea bass are on the menu. Cheeses and desserts are the same signature, the same refinement.
This establishment is also referenced as :
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Members' reviews on CHALET DU LAC DU BOUCHET
4.5/5
2 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une des meilleures tables de la région. Penser à réserver en pleine saison, le lieu est connu et donc couru.
Le lieu est exceptionnel beau et tranquille à la fois, l'afflux touristique reste raisonné.
Arrivés au dernier moment on a malgré tout trouvé une table. Nous avions pris un menu, une entrée, plat de poisson (de l'omble) et un dessert. Frais et délicieux nous n'avons pas été déçus.
Les tarifs sont un peu élevés, mais raisonnables car en pleine saison, et au vue de la qualité, vous ne regretterez rien. Si vous passez dans la région ne les ratez pas.
Le lieu est exceptionnel beau et tranquille à la fois, l'afflux touristique reste raisonné.
Arrivés au dernier moment on a malgré tout trouvé une table. Nous avions pris un menu, une entrée, plat de poisson (de l'omble) et un dessert. Frais et délicieux nous n'avons pas été déçus.
Les tarifs sont un peu élevés, mais raisonnables car en pleine saison, et au vue de la qualité, vous ne regretterez rien. Si vous passez dans la région ne les ratez pas.
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Le cadre est remarquable. N'hésitez pas à faire comme nous.