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2025
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To discover all the stages of cassava flour production, stop by Mr. and Mrs. Ragal's cassava hut. The cassava is grated, peeled and pressed. The pulp is then spread out in large pans to make the famous cassaves, the manioc pancakes that have long been the basis of the slaves' diet. Sweet or savoury, they are then eaten while sipping a homemade liqueur or fresh fruit juice from the garden.
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Members' reviews on LA CASE À MANIOC
4.9/5
17 reviews
Value for money
Service
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in april 2024
Très intéressant, sympathique et accueillant. La cassave est délicieuse et le propriétaire, M. Ragald, et ses collaborateurs sont généreux, avec beaucoup d'humour.
Visited in march 2024
Super accueil, et les cassaves sont top
Visited in february 2024
Meilleure farine de manioc de l'île.
Le seul endroit où je prends la mienne.
J'ai été tellement bien reçu et j'ai tellement bien mangé vraiment merci.
Le seul endroit où je prends la mienne.
J'ai été tellement bien reçu et j'ai tellement bien mangé vraiment merci.
Visited in september 2023
Nous avons eu droit à l'explication de toutes les étapes de fabrication de la semoule et de la farine de Manioc, c'était vraiment super !
Ensuite nous avons dégusté des cassaves (galettes de manioc), c'était délicieux ????
Ensuite nous avons dégusté des cassaves (galettes de manioc), c'était délicieux ????
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Et de très bonnes cassaves.
Merci à la famille Ragald, et à très bientôt.