RESTAURANT L'EDELWEISS
Go there and contact
Frankly, take the time to walk along the road leading to the hotel-restaurant Edelweiss, located 5 minutes from the centre of the station to discover one of the best tables in Pralognan. Furthermore, you will be far from the hustle and bustle of tourists and skiers to enjoy excellent cuisine in quiet and facing the mountains. A homemade kitchen with fresh products orchestrated by a Breton chef. You will find traces of its passage to dessert. Very nice presentations of plates to put themselves in appetite. We enjoyed a tartare of smoked salmon and artichokes in the pesto, a filet bar filet on skin and candied tomatoes and serving a tatin apples on end kouign-amann. For lovers, raclette, fondue, fondue and stone, champagne and morels. The server is nice and very pleasant. A nice wine list for a delicious meal. Work in the dining room and at the hotel's reception is in place to improve the framework. An address to recommend!
Members' reviews on RESTAURANT L'EDELWEISS
Les prestations de l’hôtel sont parfaites : déco , propreté , qualité des infrastructures !
Le personnel est très professionnel , au top !
Que dire de la restauration ….juste divine ! Merci au chef et à la pâtissière !
Le seul bémol ….que mes vacances ne durent qu’une semaine ! !
Nous sommes arrivés épuisés et repartons en pleine forme !! Merci pour ce magnifique séjour …on va tester en été !
Nous vous souhaitons beaucoup de réussite car vous le méritez amplement !!
En février 2022 nous venions pour la première fois …et nous avons tant aimé que nous sommes revenus en fevrier 2023 et février 2024 …et l’on croise les doigts pour 2025 …
Tout y est PARFAIT !
L’hôtel est toujours aussi agréable, les chambres sont confortables avec une vue magnifique. Les repas du soir sont de qualité et les petits déjeuners gourmands.
Le responsable est toujours disponible.
De plus, la proximité avec les remontées et le centre (2min de marche) facilite tellement la vie lorsque nous sommes avec des enfants.
Nous reviendrons…
Excellent gastronomie.