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04.79.34.20.20
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2024
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2024
Restaurant in Aix-les-Bains presenting a refined and creative cuisine based on fresh, local and seasonal products.
L'Estrade restaurant welcomes you to a warm, delicately hued setting to discover the refined creations of chef Pierre-Antoine Paille. Inventive and creative, his cuisine showcases local, high-quality produce. For starters, let yourself be tempted by scallop tartare with wakame, followed by roasted monkfish cheeks with a Crémant de Savoie sauce, or free-range chicken fillet stuffed with satay and coconut sauce, finishing with exotic fruit confit with bourbon vanilla mousse. A pure delight.
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Members' reviews on L'ESTRADE
4.1/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
It was excellent ????
Food, service, atmosphere ???????????? 10 out of 10 ????????????
Food, service, atmosphere ???????????? 10 out of 10 ????????????
Visited in february 2024
Restaurant au guide Michelin, donc, service et conseils présents une équipe jeune et professionnelle, des plats bons, raffinés et bien présentés par l'équipe, avec Le sourire en prime!
Le plateau de fromage du MOF excellent, dommage de proposer du maroilles en Savoie, il y a tellement de choix...
Le plateau de fromage du MOF excellent, dommage de proposer du maroilles en Savoie, il y a tellement de choix...
Visited in february 2024
Belle soirée
Visited in february 2024
Nous avons passé la soirée de saint valentin, c était très bon du début à la fin du repas, musique d ambiance agréable, mets et vins bons,le service est irréprochable comme toujours...merci pour cette soirée
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Le bémol, c'est qu'on a attendu un peu notre entrée ( les personnes arrivées après nous, ont été servies avant) mais on n'a pas regretté avec la qualité des produits.