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Restaurant in the heart of the village of character with a small terrace in Saint-Bonnet-le-Château.
Located in the heart of the village of Saint-Bonnet-le-Château, the restaurant La Calèche enjoys an exceptional setting. Installed for nearly twenty years in a bourgeois stone house of the XVIIIth century, this establishment offers a charm of yesteryear. A staircase with steps polished by the years leads you to the intimate and colorful rooms on the second floor, one of which opens onto a small terrace. The atmosphere is hushed and the cuisine is gourmet. The menu includes lobster, rib-eye steak from Haut-Forez, tartar of calf's foot and ears, roasted pike-perch and its ball of purple potato: the choice is wide, the presentation full of promise and the service meticulous. A moment out of time.
Members' reviews on LA CALÈCHE
Service agréable et professionnel
Rapport qualité prix normal
Très déçu nous étions 8 personnes, un plat pour 8 avec par personne une toute petite saucisse, un os entouré de confit très sec... heureusement les haricots étaient corrects.
Je pense que ce jour là nous avons eu les restes d'un cassoulet
Quant au dessert le cassoulet glacé bof la chantilly était glacé ce dessert n était Pas du jour
Bref très cher pour ce repas
A déconseillé
Françoise de Bordeaux
concernant la cuisine, je ne suis pas convaincue, d'ailleurs, mon avis reflète ceux des personnes m'accompagnant.
En effet, si la cuisine est généreuse, c'est un fait, les plats ne sont pas à la hauteur de ce que l’on en attend.
L'entrée "foie gras" a été appréciée par les personnes l'ayant choisie.
Mais, les ravioles ouvertes "au tourteau"... on n'a pas trouvé la moindre trace de tourteau. J'en ai fait la réflexion au serveur qui m'a répondu que c'était tout mélangé avec le fromage de chèvre !! Aucun goût de tourteau, je l'affirme !
Le filet de dorade, s'il était très bien désarêtée, n'a pas répondu gustativement à nos attentes... Préparation bien trop simple, pas assez relevée, donc trop insipide.
Par contre, défilés de pré-desserts avant le dessert principal, donc rien à redire là-dessus, on en apprécie plus ou moins certains, mais globalement, on trouve tous notre compte, sans manquer !
En conclusion, je dirais que le Chef peut certainement mieux faire, car on sent qu'il en a la volonté.
Cuisine gastronomique très raffinée aux mélanges très fins de diverses saveurs.
Service impeccable.
Très bonne adresse pour passer un agréable moment.