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Jean-Luc Trambouze and his son Pierre-Alban invite you to discover the delights of the region, in their restaurant of 60 seats with a Provencal patio of 25 seats. The products are carefully selected and sublimated in a fine and imaginative kitchen. Be comfortable in the beautiful room, for example, for example - because the menus change every day - a velvety parsnips with cooked St. Jacques walnut petals, or the young shoots of salads accompanied by candied and Parmesan oysters, and then the blanquette of wolf filet to curry cream with their poached, the cooked beef fillet with a juice a little juice serré and fried vegetables, simply accompanied by a glass of wine, then cheeses and original house dessert. The wine list will delight the amateurs. The courtesy of the team only reinforces the feeling of being received by enthusiasts. This is the gastronomic bistro in Roanne!
Members' reviews on L'AVENTURE
Les assiettes sont soignées. De belle présentations, sauf pour « Océane de notre marée… ». Côté goût, c’était bon. Le cabillaud était magnifiquement bien cuit. Néanmoins les saveurs ne m’ont pas surpris. Il n’en reste pas moins qu’au prix de 39€, le rapport qualité prix est excellent. Le vin me semble un peu cher vu son âge. J’ai hésité avec des bouteilles plus chères dont le prix au regard du millésime et du l’âge semblait d’un meilleur rapport qualité/prix.
Le dessert, une pana cota au chocolat, était très bon.
Qualité des aliments : 5*
Qualité gustative : 5*
Découverte gustative : 2*
Ambiance : 5*
Service : 4*
Rapport qualité / prix : 5*
Personnel sympathique et très compétent
Je recommande !!!!
Cadre agréable, cuisine exquise (nous avons pris du lieu noir et un pied de cochon), vin excellent, et personnel discret mais dont chaque intervention est juste.
Je recommande vivement !