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Restaurant incontournable de Roanne, le Centrale propose une carte variée de qualité
La décoration est top, le personnel l’est tout autant
Par contre je trouve que les prix sont un peu élevés
Mais c’est une très bonne adresse
Décevant : suprême de poulet et desserts très ordinaires pour les 2 menus à 23 et 29 €. Plat "sur le pouce" un peu plus original et plus goûteux : anneaux de calamar sur un lit d'épinard. Portions très chiches.
Which disappointment for this 3 star table world famous. Dishes with too original flavours (seafood jelly!) and a welcome is very differentiated from the staff between the silver guests which consumed à la carte and the middle class that took a menu. The very simple chef came to greet us. Choose, for a 3 macaroons, I advise Régis Marcon in St Bonnet Le Froid widely!
La décoration est top, le personnel l’est tout autant
Par contre je trouve que les prix sont un peu élevés
Mais c’est une très bonne adresse