Results Restaurant auvergnat Hot Aigues

LE COIN D'AUBRAC

Auvergne €€
3.9/5
7 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
38, avenue Georges-Pompidou, 15110Hot Aigues, France
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04.71.20.36.66
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2024
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2024

Restaurant offering a classic recipe and fireworks of flavors.

Frédéric and Madeleine have realized their dream of cooking and hosting. The dishes match the chef's desire to surprise you, even with a truffade or a piece of Aubrac, one of the house specialties. Desserts are in the same vein: a classic recipe with a fireworks display of flavors. The dining room offers the perfect setting for a convivial evening. We regularly offer musical evenings and cooking courses, as well as itinerary and relaxation packages for motorcycle and car clubs. The establishment also serves as a bar and tea room.


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Members' reviews on LE COIN D'AUBRAC

3.9/5
7 reviews
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Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
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fute_805883
Visited in may 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
dès l'ouverture de la maison, nous avons adoré : le commentaire du "petit futé" illustre parfaitement notre ressenti. Même en famille, on se sent accueilli et accompagné comme des invités. Les produits qui sont dans l'assiette sont simplement excellent et approvisionné avec soin. Nous profitons de chaque passage pour faire un tour aux bains de Caleden... Vraiment, çà vaut le coup !
Lise P
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très belle découverte !
Magnifique déjeuner avec des produits de grande qualité et un rapport qualité/prix remarquable pour le menu que nous avons dégusté. Tout était excellent du début à la fin (charcuterie du Cantal et foie-gras +++, boeuf d'Aubrac et aligot excellents pour finir sur une tarte poires amandes digne d'un grand pâtisser). Cadre contemporain très soigné. La cuisine ouverte permet de dialoguer avec un chef à vos petits soins et prêt à vous faire partager son savoir-faire ! Les vins dégustés (disponibles également au verre) peuvent être achetés à la boutique. Toute l'équipe est formidable et très professionnelle.
On n'a qu'une envie, c'est y retourner très vite !

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