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BURON DE LA COMBE DE LA SAURE

Restaurants
4.8/5
41 review
Open - Close at 23h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15230Brezons, France Show on map
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2025
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2025

Authentic restaurant serving a variety of meat and cold cuts.

The Buron de la Combe de la Saure is an enchantment! It leads the visitor into the authenticity of Cantalian pastoral life up to the 1950s. First you have to take a path to reach it in the direction of the superb cirque of Grandval. There, at an altitude of 1,546 metres, the buron dates from the 15th century and its vault of large stone slabs has been saved. In the plate, indulge in an invigorating truffade accompanied by meat or cold meats. To do!

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Accommodation & stays
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Members' reviews on BURON DE LA COMBE DE LA SAURE

4.8/5
41 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in august 2025
Un buron qui se mérite !!! Un chemin de 2,5km à peine carrossable pour y accéder mais le panorama est à couper le souffle. Le calme est absolu, seul le vent et les cloches des vaches viennent agrémenter le silence. Le repas est typique. Pounti et lentilles en entrée pour nous, puis truffade saucisse et salade, plateau de fromages et tarte abricot et pain perdu aux fruits rouges. L'accueil est agréable, le service sympathique. Merci pour ce moment rempli d'authenticité
Visited in august 2025
Nous n’y avons pas été car le chemin est très mauvais et j’ai cru y laisser ma voiture ???? Avons parcouru 1 kms 5 et demi tour car gros cailloux et trous dans le chemin ! Allez y avec un 4x4 ????
Visited in july 2025
Super moment, endroit magnifique, menu délicieux, le personnel d’une gentillesse incroyable, merci encore pour l’alternative à ceux qui ne mangent pas de fromage et aux plats sur mesure pour les enfants.
Visited in july 2025
Un accueil sympathique, un menu avec un plat unique qui a répondu à nos attentes, le vrai terroir du Cantal se trouve à cet endroit ; un panorama magnifique au bout d'un chemin pierreux de 3 km.
A faire absolument !
Visited in july 2025
Un lieu unique, un environnement magnifique, le patron et sa fille adorable

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