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2024
Recommended
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2024
Quality restaurant offering a nice half-gastronomic and half-bistronomic cuisine in Vichy.
An address not to be missed, where the charming Napoleon III-style dining room, Lucie's smile and the creative gourmet cuisine of Emmanuel and his team are as much appreciated as ever. Daily menus to choose from. In the spirit of a Breton galette, snacked turbot, Nantais butter with still cider, apple, Guémené andouille sausage, crispy buckwheat pancake and organic egg. Beef fillet, agata purée, shiitake, mirin jus and Planèze shôyu. Pavlova bourguignonne. Chocolate sphere. Wine list with over 650 references. Top-notch service.
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Members' reviews on LES CAUDALIES
4.9/5
66 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Première chose agréable : une réponse au téléphone des plus agréables. Nous avions réservé pour un après Noël en famille. C’était splendide. Les prix restent très corrects pour la proposition conséquente et la qualité. Le personnel est très agréable et l’intérieur est de bon goût. Les chaises étaient très confortables.
Visited in december 2023
De passage à Vichy, nous avons été RAVIS de notre expérience dans cet établissement ! Un service impeccable, un menu appétissant et une cuisine délicieuse, le tout pour un prix très abordable. Bravo à toute l'équipe et merci, nous reviendrons certainement visiter la ville et... Manger de nouveau aux Caudalies :)
Visited in december 2023
En famille pour le réveillon de Noël, nous avons passé un moment agréable !????????????
Les plats, aussi beaux que délicieux, ont enchanté nos papilles, et le service était excellent.????
Un merci spécial pour ce moment magique !❄️
À noter, une attention appréciable : les toilettes sont équipées de protections hygiéniques, une idée vraiment super !
Je vous invite à découvrir ce restaurant sans hésitation.????
Les plats, aussi beaux que délicieux, ont enchanté nos papilles, et le service était excellent.????
Un merci spécial pour ce moment magique !❄️
À noter, une attention appréciable : les toilettes sont équipées de protections hygiéniques, une idée vraiment super !
Je vous invite à découvrir ce restaurant sans hésitation.????
Visited in december 2023
Il s'agissait d'une première visite me concernant et j'ai un retour très positif. Nous avons aimé le cadre avec ce mélange ancien bâti Napoléon 3 et des tableaux modernes, le service est parfait et rapide et la nourriture variée voir surprenante. Un vrai plus les desserts travaillés sont super. Seul chose que je n'aime pas c'est les grand pot transparents avec des bouchons mais c'est une question de gout. Nous reviendrons
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Très belle escale pour nous