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2025
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2025
Clinging to the mountain, facing south, the chalet has been completely refurbished by Estelle and Thomas Flachaire. It houses an intimate 12-cover gastronomic restaurant, renowned for its elegant, gourmet cuisine that pays tribute to local, seasonal produce. And above this restaurant, which already has many emulators, two suites await you, harmoniously combining modern comfort and mountain elegance, with balconies opening onto the surrounding peaks. Their refined Alpine decor echoes the quality of the cuisine.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHALET FLACHAIRE
5/5
25 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in august 2025
C'est notre second diner pris et le repas est toujours aussi bon, recherché et inventif.
Visited in august 2025
Novateur avec des produits très locaux un belle promenade gustative
Visited in august 2025
Merci à Estelle qui nous a permis de découvrir la chambre bleue, merci à Thomas et Clément pour les mets plus délicieux les uns que les autres en harmonie avec la vallée d’Abondance. Les saveurs, les cuissons sont magnifiques et explosent en bouche. Merci aux deux petits hommes verts pour le service et leur humour. Une soirée mémorable que l’on essaiera de renouveler.
Visited in august 2025
La passion pour la cuisine se ressent à chaque bouchée, tout comme la fierté des produits locaux. Nous avons profité d'un accueil chaleureux et d'un service de qualité avec notamment deux serveurs très souriants, ouverts à la discussion et faisant part de connivence, c'est vraiment très agréable ! BRAVO pour votre opiniâtreté à créer un tel établissement, cela valait vraiment le coup ! Nous ne doutons pas que les étoiles viendront à vous, notamment une étoile verte.
Visited in august 2025
Absolument parfait de A à Z ! Merci BEAUCOUP
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