AUBERGE DES CHASSEURS * * *
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Trusted, authentic and gourmet inn in Echenevex.
A new page is being turned at the Auberge des Chasseurs, a superb establishment near Geneva that has been run by the same family for 3 generations, and which was taken over this year by Sarah and Benjamin Garnache. This passionate hotel-restaurant couple is breathing new life into this exceptional site at the foot of the Jura mountains and facing the Mont-Blanc range. A haven of peace for a relaxing, gourmet stay. The chef uses the finest local produce - vegetables, fruit, peaches, game in season - in dishes with hints of home and abroad.
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Members' reviews on AUBERGE DES CHASSEURS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons passé un moment absolument merveilleux à l’Auberge des Chasseurs. Le cadre est tout simplement exceptionnel, avec une vue imprenable sur le Mont-Blanc depuis la terrasse. La cuisine est un véritable enchantement : chaque plat est soigneusement préparé avec des produits de qualité, et la crème brûlée — à elle seule — mérite le détour, tant elle est fine, parfumée et parfaitement caramélisée. Le service est d’une rare délicatesse, attentif sans être envahissant : un véritable service. Une adresse précieuse, où l’on savoure à la fois le lieu, les mets et l’instant.
Un repas exceptionnel de l entrée au dessert. Personnels souriants
Félicitations à vous Un très beau challenge
la cuisine est savoureuse, l'accueil , le cadre est magnifique .
je recommande !!
Cathy
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Belle ambiance dans la salle intérieure, service très agréable.
Nous avons passé un très bon moment, je recommande!