Results French cuisine restaurant Vaison-La-Romaine

LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT ET MAISON D'HÔTE

French cuisine • €€€

4.9/5

• 27 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

1, quai du Maréchal-Foch, Route de Malaucène, 84110Vaison-La-Romaine, France

•

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04.90.36.04.56

2024

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• 2024

Restaurant offering a cuisine that favours fresh and seasonal products, accompanied by a wine list.

In 2019, Amandine and Jérôme took over the Oil Mill located at the foot of the medieval city. Both in the kitchen, they work with fresh, seasonal products from short circuits. A rich wine list of local wines but also of the whole of France is proposed. Le Petit Futé has tested the "Comte de Provence" lamb pastilla with sweet spices, the risotto of small spelt from Sault with green asparagus from Provence.

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About us "LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT ET MAISON D'HÔTE"
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Opening time and information on LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT ET MAISON D'HÔTE

Open all year round. Thursday to Monday and public holidays, lunchtime from 12.15pm to 2pm and evening from 7.15pm to 9pm. Reservations recommended. Menus from €39 to €56 (truffle menu €100). Wine by the glass. Restaurant vouchers. Groups welcome (max 30 on reservation). Terrace. 3 chambres d'hôte from €90, including 1 accessible to people with reduced mobility.

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Members' reviews on LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT ET MAISON D'HÔTE

4.9/5

27 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Laurence C.

Visited in january 2024

Nous avons passé un agréable moment pour la Saint Sylvestre... Le repas était excellent et toute l'équipe au top... on reviendra

Chantal C.

Visited in december 2023

Accueil très sympathique d'un jeune serveur charmant dans un joli cadre très chaleureux, au bord de l'Ouvèze. Nous avons déjeuné dans une jolie salle, bien décorée et agrémentée d'un petit salon cosy où il nous a été très agréable de prendre l'apéritif, nous réchauffant à la chaleur du poêle. Nous nous sommes sentis comme chez des amis.
Le repas, servi à notre rythme, a été absolument délicieux, de l'entrée au dessert. Nous avons été agréablement surpris par une explosion de saveurs, une texture moelleuse et savoureuse. Les vins accompagnant les mets se sont révélés succulents. Ce fut un réel moment de bonheur et de douceur...
Nous recommandons vivement et chaleureusement le restaurant "le moulin de l'huile "à Vaison la Romaine, qui est, sans aucun doute, l'un des meilleurs restaurants que nous ayons découvert. Bravo au chef et à son personnel !

BRIGITTE L.

Visited in december 2023

Tout était parfait , je recommande sans. Hésitation !!!

Serge V.

Visited in december 2023

L'endroit est chaleureux et l'accueil également. Jérôme et Amandine nous régalent de leur savoir faire avec des produits frais et locaux. Des plats riches en saveurs et en couleurs. À découvrir si vous passez à Vaison.