Results French cuisine restaurant Vaison-La-Romaine

LA CAILLETTE

French cuisine • €

5/5

• 25 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

22, Rue des Fours, 84110Vaison-La-Romaine, France

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04.90.37.23.25

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2024

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• 2024

To enjoy a little break on the terrace while tasting a simple cuisine with fresh products in Vaison-la-Romaine.

After wandering through the maze of the medieval city, how about a little break on the terrace next to a wash-house. Thierry has opened a small establishment there where he serves a simple cuisine made with fresh produce. We recommend the quail in slippers "qu'es aquo ? " : a preparation based on pork meat, spinach, chard, confined in a shortcrust pastry served warm or lukewarm, which can be enjoyed with a good local wine. A small shop where you can buy freshly picked or dried lavender in season.

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About us "LA CAILLETTE"
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Opening time and information on LA CAILLETTE

Closed from October 25 to April 5. Low season: open every day from 10am to 6pm. High season: every day from 10am to 9pm. Reservation recommended. Dish of the day: 13 €. Every day, starter, main course (1 fish or 1 without meat), dessert. Terrace. Take away sale.

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Members' reviews on LA CAILLETTE

5/5

25 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Mylène B.

Visited in september 2023

Découvert par hasard en nous baladant dans le vieux village, le cuisinier a ravi nos papilles avec son feuilleté de caillettes et son dessert cookie glacé dans un cadre original et apaisant au bord du lavoir. Adresse a ne pas rater.

Margot C.

Visited in september 2023

Cadre très chouette dans une petite ruelle au calme, accueil sympathique, le chef se démène seul pour que tout soit parfait, la caillette du chef est pleine de saveurs, c est un régal pour les papilles, prix plus que corrects et cafés offerts en prime ! Merci pour cet agréable moment et continuez ainsi !

Kal D.

Visited in september 2023

Patron super sympa, repas incroyable et copieux.
Entièrement fait maison, et on recommande 1000 fois la caillette.

Charlette B.

Visited in september 2023

La cuisine est très bonne . Bien préparée bien servie par un monsieur super .... Merci pour la surprise le jour de mes 70 ans ... Super on reviendra .