2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering market cuisine, including tasty homemade dishes.
Since Christophe Pulizzi took over the kitchens of the Hotel Sevan restaurant, we can only recommend that you sit down at the Olivier. This young chef innovates in every way, in the flavors, in the presentation of his plates and in the proposal to make you discover his creativity if you choose the blind tasting menu with food and wine pairing. Christophe works with ultra-fresh, local products, without distorting them. The attractive formula of the lunch menu is an opportunity to taste gastronomy without spending too much. Go ahead from us.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Bay
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on L'OLIVIER
4.4/5
60 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Advertising
The best at Bay and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Nous avons eu la chance de dîner au restaurant l’olivier et je dois dire que c'était une expérience incroyable. Nous avons eu la chance de gagner un repas gratuit et nous avons été époustouflés par la qualité et la technicité du travail réalisé par le chef Pulizzi.
Chaque plat était préparé avec une précision et une maîtrise incroyables, les saveurs explosaient en bouche et chaque bouchée était une véritable découverte, le chef Pulizzi excelle dans l'art de marier les ingrédients et de créer des associations surprenantes.
De plus, le service était impeccable, les serveurs étaient très professionnels et présentaient les plats de manière raffinée. Ils étaient également très attentionnés et nous ont fait sentir comme des invités spéciaux tout au long du repas.
Je tiens également à souligner la fabuleuse équipe qui travaille dans ce restaurant, tous les membres du personnel étaient chaleureux, accueillants et passionnés par leur métier, leur dévouement et leur amour pour la gastronomie transparaissaient dans chaque détail.
En conclusion, je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine raffinée. C'est une expérience culinaire unique qui ne manquera pas de vous impressionner. Vous serez transporté dans un monde de saveurs et de plaisirs gustatifs.