LA BASTIDE DU GRAND TILLEUL
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
A beautiful family address with a terrace and a menu of products from the villages of Mérindol.
It's like a family house. We eat in what was the living room and the kitchen. There are cement tiles on the ground and tables on the walls. When it is fresh, the fire is lit in the chimney and the summer is taken on the terrace. Everything is done to feel at home and it is successful. The map is not long and offers products from the surrounding villages such as Asparagus asparagus.
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Members' reviews on LA BASTIDE DU GRAND TILLEUL
4.8/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Tout simplement à Mérindol !
Une Bastide protégée par l'abondant feuillage d'un arbre qui a choisi, il y a bien longtemps de s'installer dans ce jardin là... Et pas dans un autre !
Une authentique majesté botanique que cet arbre là... Un Tilleul !
Il domine la Bastide sans pour autant l'écraser... et offre à son jardin un ombrage généreux.
Là, dans ce lieu propice à tous les sortilèges du confort, un restaurant a déposé sa cuisine.
Des tables sont disposées sous les branches de l'arbre en question et c'est dans un coin détente et volupté qu'à l'heure bénie de l'Apéro je me suis laissé
glisser entre les bras accueillants d'un canapé.
De fines bulles m'ont été proposées (Deutz) escortées par du pain à l'ail inattendu et délicieux…
Puis, j'ai bondi sur un Carpaccio de Loup de Méditerranée d'une extrême fraîcheur comme entrée… suivi par l'élégance gustative d'un Quasi de Veau.
De purs délices!
Ce repas unique a trouvé son épanouissement final dans une tarte au citron aussi jolie à regarder qu'elle le fût au goût…
Enchantée et ravie j'ai dit un Au Revoir à la Bastide, un au revoir au tilleul et un au revoir à toute une équipe de jeunes gens enchantés de m'avoir reçu et servi…
Jack Ben