Results French cuisine restaurant L'Isle-Sur-La-Sorgue

LE VIVIER

French cuisine €€€
4.8/5
27 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
800, cours Fernande-Peyre, 84800L'Isle-Sur-La-Sorgue, France
Show on map
04.90.38.52.80
2024
Recommended
2024

Contemporary plates in flavors, composed of seven dishes in a superb cellar in L'Isle-sur-la-Sorgue.

Le Vivier is the starred restaurant of L'Isle under the leadership of Patrick Fischnaller since 2005. Design and elegance for this address overhanging the Sorgue river and whose kitchens are led by Romain Gandolphe. The plate is as contemporary in flavors as in presentation. For the glass, the cellar is superb. The most greedy must absolutely be tempted by the menu of the same name, which is composed of six dishes in tasting picking here and there in the last creations and the dishes of season to the chart. Don't forget to book.


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Members' reviews on LE VIVIER

4.8/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
Cuisine intéressante et bonne mais pas transcendante
Visited in november 2023
1 lieu cosy, ambiance tamisée au top pour les repas d hiver et en été on profite de la terrasse sur la sorgue.
En ce qui concerne la cuisine, le chef est excellent et toujours à la recherche de nouvelles saveurs gustatives. Il déborde d idée.
1 vrai plaisir de venir à chaque fois.
LE VIVIER
LE VIVIER Manager
11/17/2023 at 13:26
Bonjour Frédérique,
nous vous remercions chaleureusement pour votre fidélité, pour le plaisir que vous exprimez que ce soit lors de votre venue ou ici dans ce joli retour d'expérience. Une mention spéciale pour Romain, notre chef, en effet sa créativité est agréable. Nous lui transmettons votre compliment.
Au plaisir d'une nouvelle balade étoilée, quelle que soit l'ambiance de saison.
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant* - L'Isle sur la Sorgue
Visited in november 2023
Dieses Restaurant hat einen Michelin Stern und liegt in einem Gewerbe Gebiet. Sehr schöne Terrasse direkt am Fluss.Das sicher sehr gute Essen hat mich aber nicht wirklich überzeugt.Ich hatte das grosse Menü, teilweise großartig,teilweise enttäuschend.
Die Preise sind für ein Sterne Restaurant eher günstig. Gute Wein Auswahl, auch die preiswerten Flaschen sind gut !
LE VIVIER
LE VIVIER Manager
07/05/2022 at 08:40
Hallo M. Witt
we thank you for coming to try the gastronomic adventure at our star-studded table of L'Isle sur la Sorgue. We well remember of you because of our discussion during your coming and your sincerity at that time. You told us that you did not adhere to all the dishes but that you had a good time nevertheless. We have taken off that our modern and creative cusine did not always seduce you.
Maybe you will give us a second chance one day ?
We look forward to seeing you at the Vivier.
Best regards
Patrick Fischnaller - Le Vivier restaurant *
Visited in october 2023
Belle découverte
la perfection!! autant le service que la cuisine.plats magique .
Un de mes plus beau lieu.????
LE VIVIER
LE VIVIER Manager
11/17/2023 at 13:29
Bonjour Chantal,
Ouah ! Quel retour. Une telle satisfaction pour une première nous ravit. Nous vous remercions chaleureusement de l'avoir partagée ici.
Au plaisir d'une nouvelle balade gastronomique..."Magique".
Patrick Fischnaller, Le Vivier Restaurant* - L'Isle sur la Sorgue
Visited in october 2023
Délicatesse, puissance de goût en bouche et couleurs dans l'assiette font de ce restaurant l'un des meilleurs où je sois allé
LE VIVIER
LE VIVIER Manager
11/17/2023 at 13:33
Bonjour Thierry,
merci pour ce jolie partage d'expérience. Saveurs de terroir, raffinement et créativité son en effet de très bons mots pour définir la cuisine de Romain Gandolphe, notre chef étoilé. Ravis de lire ici votre plaisir.
En espérant vous accueillir à nouveau très vite, les balades gastronomiques hivernales qu'il propose valent aussi le détour.
Au plaisir
Patrick Fischnaller - Le Vivier Restaurant* - L'Isle sur la Sorgue

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