2024
Go there and contact
The Château de l'Aumérade is the most important of the 6 domains of the Fabre-Grimaldi family and one of the most famous houses in Provence. Its vineyard, located on the terroir of Pierrefeu du Var, extends over 330 hectares, 80 of which carry the prestigious title of Crus classés. The Marie-Christine rosé, a true icon of the house, is presented in a unique bottle designed by Charlotte Fabre in 1956 and modernized in 2019 by her great-granddaughter, Caroline Grimaldi-Demey. Be sure to visit its gardens, boutique and exhibition of santons de Provence.
Further information
Opening time and information on CHÂTEAU DE L’AUMÉRADE
Low season: open Tuesday to Saturday from 8:30 am to 12:30 pm and from 1:30 pm to 5:30 pm; Saturday from 9:30 am to 5:30 pm. High season: Tuesday to Saturday from 8:30am to 12:30pm and from 2pm to 7pm; Saturday from 9:30am to 7pm. Parking. Visit of the cellar by appointment (closed in September). Oenotourism. Exhibition of santons. Parking lot. Facilities for the hearing and visually impaired.
Owner's Message
Le plus du domaine
En 1994, le Château ouvrait les portes d’un remarquable musée du santon, fruit de la passion d’Henri Fabre Junior. Cette collection privée exceptionnelle propose la découverte de quelques 1 800 santons, du XVIIIème siècle à nos jours.
Le pavillon Sully, somptueuse salle de réception, permet d’accueillir jusqu’à 200 convives pour les séminaires, réunions d’entreprises, mariages ou autres réceptions privées.
La boutique et l’exposition de santons ouvertes du lundi au samedi (sauf dimanches et jours féries)
8h30 – 12h30 / 13h30 – 17h30 (hiver)
8h30 – 12h30 / 14h00 – 19h00 (juillet et août)
Samedi sans interruption
Members' reviews on CHÂTEAU DE L’AUMÉRADE
Guidée par un jeune homme adorant Hyères et vendant parfaitement sa région et ses vins on a acheté pour toute la famille et ça signe la fin des vacances pour nous on a plus d’argent.
Merci à vous c’était un moment très agréable, vos rosés sont excellent et le Vin blanc Sully mérite sa médaille d’or au salon de l’agriculture.