Results Restaurant provenal Hyères

LA COLOMBE

Provence • €€
4.8/5
• 20 review

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663, route de Toulon, RN98 - La Bayorre, 83400Hyères, France
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04.94.35.35.16
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2024
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• 2024

Provencal and Mediterranean inspired cuisine to be enjoyed in a lovely restaurant with a green patio.

The charming dining room, all in beige and ochre, with its different levels and corners, and the green patio are the areas of Nadège. The kitchen is the universe of Pascal Bonamy, where his culinary inspirations look between Provence and Mediterranean, with spider spider, tomato foam to basil and candied lemon, the pan pan fried wolf, hazelnuts of lamb into rosemary of rosemary.

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Members' reviews on LA COLOMBE

4.8/5
20 reviews
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Service
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Agnès E
Agnès E
Visited in october 2022
Joli cadre, agréable. Service sympathique. Un peu déçue par la cuisine, bonne mais sans grande surprise. Trop de sauce crémeuse. Mais excellente carte des vins au verre, même si très restreinte.
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Cédric M
Cédric M
Visited in october 2022
La cuisine est simple, avec des produits de qualité, de saison, les cuissons et assaisonnement sont maîtrisés. Le service est efficace mais certainement un peu trop. Les plats s’enchaînent. Bilan en 1 heure, vous avez pris apéro, entrée plat dessert et café. Je concède avoir la fourchette un peu rapide mais une pause entre chaque plat serait bienvenue. Petite déception sur l’absence de fromage dans la carte. Incompréhensible dans un restaurant gastronomique. Globalement le rapport qualité prix est très bon , la carte des vins est resserrée mais s’accorde parfaitement avec les plats proposés. En résumé un bon moment à prix modéré pour cette qualité des petites améliorations qui pourraient facilement améliorer l’expérience.
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STEFANO S
STEFANO S
Visited in october 2022
Nous ne manquons pas de passer à La Colombe à chaque fois que nous sommes dans la région. Nous y avons étè seuls en couple, puis avec un chien, et puis avec deux enfants, je crois une dizaine de fois maintenant. La cuisine est de très haute qualité , la présentation est soignée, le service très pro, et la note est quand meme correcte en comparaison avec d'autres établissements moins qualitatifs. Bravo à l'équipe.
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natacha V
natacha V
Visited in october 2022
Bonne expérience mais la qualité demanderait à être relevée dans les détails (au vue du prix du menu) : cèpes pourraient être mieux cuisinés, pain assez moyen, ambiance à la table, pas de mignardises et toute demande particulière qui sort du cadre non prise en compte.
C’est une critique qui se veut constructive.
L’ensemble des serveurs a été très aimable.
Bien à vous
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CATHERINE M
CATHERINE M
Visited in october 2022
Restaurant que nous connaissons et avons toujours le même plaisir à y revenir pour le cadre raffiné, la qualité des mets, leur présentation artistique, service impeccable, ambiance calme.
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Hyères (83400)

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