2024
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Welcoming restaurant in an original setting ensuring an explosion of the senses in Obernai.
L'Osmose welcomes you to an original setting that combines the authenticity of raw materials with contemporary design and decoration. This alliance is reflected in the cuisine. Indeed, Chef Antoine Botter sublimates his art to ensure an explosion of the senses through the magic of his meticulous dishes. Each dish is composed like a work of art, and the mere sight of it makes your mouth water... But when you taste it, the flavors reveal themselves and you're in for a culinary orgasm! The food and wine pairings are particularly judicious.
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Members' reviews on L'OSMOSE
4.8/5
55 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
Très belle table.
Désolé de n'avoir mis que 5 étoiles, j'en aurai souhaité au moins 8 ou 10 !
Personnel très accueillant, professionnel et souriant, Mme VONE est au petit soin avec ses clients, Frédéric nous fait voyager avec ses cépages, régions et commentaires vinicoles.
A très bientôt et merci pour tout.
Désolé de n'avoir mis que 5 étoiles, j'en aurai souhaité au moins 8 ou 10 !
Personnel très accueillant, professionnel et souriant, Mme VONE est au petit soin avec ses clients, Frédéric nous fait voyager avec ses cépages, régions et commentaires vinicoles.
A très bientôt et merci pour tout.
L'OSMOSE
Manager
09/07/2023 at 12:21
Un grand merci pour votre appréciation
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Visited in september 2023
Services simpa
L'OSMOSE
Manager
09/07/2023 at 12:21
merci pour votre appréciation
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Visited in september 2023
La carte est surprenante et pleine d’audace, la terrasse reculée est appréciable.
Les quantités servit sont un peu légères mais nous avons fini le repas avec un excellent café!
Les quantités servit sont un peu légères mais nous avons fini le repas avec un excellent café!
L'OSMOSE
Manager
09/07/2023 at 12:22
Merci pour le restaurant Symbiose
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Visited in august 2023
Très belle découverte, restaurant très agréable situé dans une impasse au calme.
Cuisine bistronomique proposée avec une carte des vins en accord avec les plats
Service soigné
Nous recommandons ce restaurant où nous ne manquerons pas de retourner
Cuisine bistronomique proposée avec une carte des vins en accord avec les plats
Service soigné
Nous recommandons ce restaurant où nous ne manquerons pas de retourner
L'OSMOSE
Manager
08/26/2023 at 12:49
merci pour votre appréciation mais vous parlez très certainement de notre 2eme restaurant le Symbiose
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On refuse de vous dire ce que vous allez manger
N 1 un délice
N 2 poisson cru
N3 poisson cru
N4 poisson cru
N5 ahhh poisson cuit et poulpe cru
N6 et en fin un morceau de volaille de 20gr avec une cause pour le chevreuil
Je n’aime pas le poisson crus pour avoir déjà souffert d’une intoxication !!!!
Le vin …. 6 verres différents, 3 bon, agréable et 3 m’on brûlé l’estomac, j’ai dû prendre un médicament la nuit contre les brûlures d’estomac
Et tout ça pour un prix exorbitant
Bonne chance à tous
Plusieurs réponses à votre .... critique
la 1ere pas de réservation au nom de "Nicolas MONVILLE", alors que nous ne recevons QUE sur réservation
2eme notre menu en 6 services contient un dessert, donc pas la ribambelle de plats comme vous l'annoncez en omettant le dessert
3eme l'accord sur le menu 6 services ne contient que 5 verres de vins et non 6 comme vous le prétendez
De plus et c'est extraordinaire, vous avez su deviner quels sont les 3 vins qui vous auraient provoqué des brulures d'estomac. Je vais allez faire directement part de votre don à l'Académie de médecine qui sera surement intéressée par votre cas
Nous adressons à tous nos clients une demande avant leur venue pour connaitre leurs intolérances ou allergies et dans votre cas, sachant votre intolérance au poisson cru, nous vous en aurions donné 3 x d'affilé !
Vous annoncez un plat de volaille en sauce, pas de chance nous n'en avons pas en ce moment....
Nous l'avons bien compris votre "critique" est fausse, surement pour aider un concurrent ????
Pour parfaire cela, il vous fallait y ajouter le prix "exorbitant"
S'il vous plait, allez faire ailleurs vos pitoyables fausses critiques