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A modern and intimate restaurant with a superb terrace and authentic home cooking based on fresh market products.
Located in the city center, this pretty modern restaurant with a superb terrace offers an intimate and joyful atmosphere. Guillaume, son of a line of restaurateurs, officiates in the kitchen with his wife, Ambre. Only fresh products from the market, everything is homemade, here it is an authentic cuisine, mixing tradition and creation: pasta with lobsters, lobster bisque or with white truffles from Italy, Iberian pig with thyme and honey sauce, tripe... a delight! To finish, the desserts compete of greediness and flavours, like the inevitable cheesecake...
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Opening time and information on LE BISTROT DU POTAGER
Open Mondays and Wednesdays from 12pm to 2pm. High season: Tuesday to Saturday, 12pm to 2pm and 7pm to 10pm. Menus from €22 to €45. A la carte: approx. €24. Dish of the day: €14.90 (+ dessert: €18.90).
Members' reviews on LE BISTROT DU POTAGER
Nous étions 10 dans le cadre d’un repas d’affaire.
Nous prenons tous un plat du jour: Work de Bœuf 14,90€ rien a dire sur la qualité du plat
Par contre pour un plat du jour la quantité, me concernant n’y est pas, d’ailleurs pas que moi!
Au moment du débarrassage des assiettes, je fais remarquer au serveur la très bonne qualité du plat mais que c’est un peu léger.
Tout cela sans agressivité et avec courtoisie.
Et celui ci me rétorque sèchement que je n’avais qu’à prendre à la carte dont les plats sont plus conséquents que le plat du jour!!
Ok dans le cadre d’un menu mais on parle de plat du jour!
Celui ci doit être en toute logique de quantité suffisante afin qu’en partant je n’ai pas encore faim..
Mais tant bien même il y a une façon de répondre aux clients non?
En ces périodes il est préférable de se dire:
Merci monsieur le client de venir chez moi dépenser votre argent…
Je suis commerçant je sais de quoi je parle.
Et ancien restaurateur..
Le midi il faut que ce soit bon, bien rempli et pas excessif !
Surtout quand la concurrence aux alentours est très présente.
Ben après concertation entre les 10 intéressés
Et sachant qu’on vient sur Salon 1x par mois, nous irons à la concurrence la prochaine fois.
Le lieu est cosy à l’intérieur, mais la terrasse est superbe également aux beaux jours
Une adresse incontournable à Salon de Provence