LE FARNIENTE

Loin des promesses culinaires que vous proposez !
Un aïoli où la morue (?) se perd dans ce fatras de légumes tellement elle est insignifiante et minuscule (30€ !!!), sans compter une sauce aïoli qui s’apparente plus à de la mayonnaise tant elle est peu relevée à l’ail !
Un duo thon et espadon sans saveur…
Des tellines noyées dans un bain d’huile…
Et tout ça dans une ambiance de grand bordel où les serveurs mettent 2 plombes à venir prendre la commande, ne savent plus à quelle table correspond un plat, qui s’interpellent les uns aux autres à grande voix. Des clients mécontents n’ont d’ailleurs pas hésité à fuir l’établissement !
Bref, ce qui devait être un moment de farniente, de plaisirs gustatifs, s’est transformé en « cauchemar en cuisine » ! Arrivés à 12h30 pour en repartir peu après 15h sans dessert ni café !!! J’y avais emmené ma mère âgée pour son anniversaire… Quelle déception ! Sans oublier une note des plus salées pour une piètre prestation : 92€ ! (À noter l’effort de remise de 50% sur l’aïoli)
En espérant que vous vous améliorez pour les nombreux visiteurs dans cette Camargue dont je suis issu et où j’y réside !

I had lunch here this week and my meal was dreadful.
As a vegetarian, there were only 2 things on the menu I could have and both very expensive for what they were. When I asked about other options possibly available, the waitress was abrupt, rude in fact and totally unhelpful. I had no choice but to order the Declinaison de crudites at 22 Euros. Obviously I understood that this was raw vegetables but what I was given was quite simply a basket of vegetables you would get if you bought your weekly groceries from a market. Whole vegetables, impossible to eat except with your hands like an animal.
No time or care had been given to this dish. Clearly they do not want to cater for vegetarians and this dish was a blatantly over-priced insult to vegetarians who also would like something nice to eat and not a basket of whole raw vegetables and I mean whole - a whole carrot, a whole asparagus, huge vegetables which you were meant to pick up and eat with your hands?
It was shocking in it's presentation and careless attitude, particularly given the ridiculous price of 22 Euros for something that would have cost almost nothing.
I emailed the restaurant with my complaint and got abuse back. I see they have taken this attitude with other clients. This is the first time I have complained about a meal in my life.

J'ai déjeuné dans ce restaurant cette semaine et je dois vous dire que c'était le pire repas que j'aie jamais eu. Aucun soin n'a été pris pour le préparer et il était manifestement trop cher et servi par une serveuse qui était abrupte dans sa manière, presque grossière en fait et totalement inutile lorsque j'ai posé des questions sur les options végétariennes.
En tant que végétarien, il n'y avait que 2 choses au menu que je pouvais avoir et toutes deux très chères pour ce qu'elles étaient. Je n'avais pas d'autre choix que de commander la déclinaison de crudités à 22 euros. Évidemment j'ai compris qu'il s'agissait de crudités mais ce qu'on m'a donné était tout simplement un panier de légumes que l'on obtiendrait si on achetait ses courses hebdomadaires sur un marché. Légumes entiers, impossible à manger sauf avec les mains comme un animal.
Aucun temps ni soin n'avait été accordé à ce plat. De toute évidence, ils ne veulent pas répondre aux végétariens et ce plat était une insulte manifestement trop chère pour les végétariens qui aimeraient également quelque chose de bon à manger et non un panier de légumes crus entiers.
C'était choquant dans sa présentation et son attitude négligente, surtout compte tenu du prix ridicule de 22 euros pour quelque chose qui n'aurait presque rien coûté.
C'est la première fois de ma vie que je me plains d'un repas.

Le farniente !
Commençant par le point positif !
Jolie environnement on est sur la plage.
Les points négatifs.
Service déplorable avec des serveurs imbu de la personne, un responsable narcissique qui connaît tout de la restauration. À voir sur les commentaires le TripAdvisor sa réponse.
L'l'apéritif un Virgin mojito au gout de Perrier. Quand demande au "chef barman "de le rehausser il nous dit qu'il fait son Virgin mojito avec du jus de pomme pour le sucré. Jus de pomme dans le mojito recette initiale pas de pommes.
Concernant le repas on a pris des gambas sauvages en entrée salade insipide
Et les gambas cuit à l'eau sans assaisonnement.
Pour les plats les moules au roquefort tout seiche sans gouts.
Duo de poisson poisson cuit à l'eau puis passer vite fait à la plancha sens assaisonnement les légumes petites tomates provençale ou confite sans huile sans sel ni poivre carotte pas éplucher donc filandreuse en bouche et le repas s'arrêtera là puisque nous n'auront pas fini nos plats
Après discussion avec le responsable pour la qualité du repas même pas une excuse même pas un geste commercial que des reproches. Tout ce qui s'est passé dans cette soirée c'est de notre faute c'est sûr qu'avec ma compagne nous étions en cuisine.
Un manque d'humilité du directeur du farniente. On aurait pu croire que nous sommes venus Specialement pour passer
Une mauvaise soirée
Mr ange Sacher que ma critique est justifié
Puisque en discutant avec des saintois
Notoire votre restaurant est très loin d être
Dans les petits papiers puisque la même critique reviens a chaque fois.
Vous me avez donner un conseil sur TripAdvisor "d être heureux"
Je vous en donne un autre "respect de ses clients, rester humble, et changer votre comportement"
Thierry et Val juste des clients qui voulez passer un bon moment !
PS: le le tutoiement n'est pas un manque de respect
Puisque vous m'avez vouvoiye tout en manque de respect à votre client.

Le personnel ne portait pas de masque ni en cuisine ni au service.

Un lieu exceptionnel, service, mets et le cadre juste magnifiques, les plats très savoureux et servis dressés les uns plus beaux que les autres ... sans une seule fausse note.