Results Seafood Restaurant Marseille

CHEZ FONFON

Seafood & fish restaurant €€€
3.9/5
42 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
140, vallon des Auffes, 13007Marseille, France
Show on map
04.91.52.14.38
2024
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2024

Fresh fish dishes accompanied by a regional wine list in Marseille.

Chez Fonfon is a Marseilles institution that was founded in 1952 and has been delighting the appetites of local gourmets for generations. A must-visit restaurant that recently underwent a complete overhaul. More modern, but still with that special Fonfon touch. Bouillabaisse is the house specialty, and the owners are working hard to have it listed as a UNESCO living heritage site. The menu has recently been redesigned with Ludovic Turac, a renowned Michelin-starred chef.


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Members' reviews on CHEZ FONFON

3.9/5
42 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
Table réservée pour 19h45. Nous sommes arrivés avec un peu d’avance, bon début avec un apéritif, malheureusement la suite se déroule très mal avec une attente inacceptable à trois reprises nous avons demandés où en sont les plats la seule réponse apportée a été : « ça va sortir », aucunes autres explications. Une responsable de salle d’une insolence qui frise l’irrespect. Pour finir nous avons payé la totalité de notre addition sans même avoir mangé car les plats n’étaient toujours sortis de cuisine au moment de notre départ . Cette soit disant responsable a quand même eu l’audace de nous dire en partant, quelle pouvait mettre les plats dans des «  boites » comme si nous étions des animaux et que notre place n’était pas dans ce restaurant. Pas même une excuse n’est sortie de la bouche de cette personne. Par contre encaisser l’argent de produits non consommés par les clients a été très facile pour elle. Une expérience que je ne souhaite à personne. D’une institution comme Fonfon on aurait pu s’attendre à une qualité de service, bien meilleure. Un séjour à Marseille qui se termine sur une note bien négative. Je suis extrêmement déçu
Visited in february 2024
Nous étions venus,il y a quelques années, nous avions eu droit au levages des filets à la table ! Une vraie bouillabaisse goûteuse !!! Cette année, banale soupe de poisson !
Visited in february 2024
Une superbe bouillabaisse .,qui change des restaurants à touristes dans un cadre merveilleux du Marseille d'un autre temps
Visited in february 2024
The best Bouillabaisse in town (and maybe around the globe)!! Great service and amazing views on the little harbor! 10/10 experience
Visited in february 2024
En un mot, décevant.
Que l’institution qu’est Chez Fonfon et ce cadre sublime soit à l’origine de prix élevés je l’entends.
Mais ensuite, ça ne suis pas.
Le service est à peine correct, plus envahissant que confortable et surtout qui pousse à l’achat.
Nous expliquant que la bouillabaisse n’est pas si copieuse, nous prenons sur conseils des entrées, le conseil des vins consiste en une description des plus cher uniquement et se résume par un « C’est très bon ».

Pour ce qui est de la cuisine, les deux entrées sont soit fade (poutargue) soit salée a l’extrême (sèches).
La bouillabaisse est très copieuse (pas besoin d’entrée), le bouillon est correct sans être renversant, peu de note de safran. Les poissons sont servis à part et sont globalement bons.

290€ pour trois pour un ensemble simplement correct, nous aurons expérimenté l’institution.

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