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2024
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2024
Authentic Japanese cuisine to be enjoyed in a restaurant overlooking the sea in Marseille.
High-profile chef Ippei Uemura offers authentic Japanese cuisine overlooking the sea. Here you'll find three menus: The Dream, The Journey and Land and Sea (available only at lunchtime). These include tuna yubiki with tsukimidare sauce, gyozas with pistou soup, Yuan yuzu-style yellowtail, and a beef tenderloin and seasonal vegetable stew with gherkin sorbet. Stunning. Finally, Japanese whisky, aperitifs, sakes and wines. A substantial price tag for exceptional quality.
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Members' reviews on TABI
4.5/5
40 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Merci pour ce beau voyage ! ????????
Étant amoureux du Japon et de sa cuisine, il me tardait de trouver un lieu à la hauteur des bons restaurants Tokyoïtes.
Je ne peux que vous conseiller de vous rendre dans ce superbe restaurant. La cuisine y est surprenante (mention spéciale pour les plats inspirés de la région), variée et surtout excellente. Nous avons choisi un menu « Rêve » et un « Voyage ».
L’accueil chaleureux est à la hauteur du repas. L’équipe est soucieuse de notre confort, à l’écoute et saura vous conseiller dans vos choix de menus et boissons. Merci à eux de nous avoir fait passé un excellent moment ! Nous y sommes allé pour notre anniversaire et avons eu droit aux félicitations de leur part!
Nous reviendrons avec grand plaisir ! ☺️
Étant amoureux du Japon et de sa cuisine, il me tardait de trouver un lieu à la hauteur des bons restaurants Tokyoïtes.
Je ne peux que vous conseiller de vous rendre dans ce superbe restaurant. La cuisine y est surprenante (mention spéciale pour les plats inspirés de la région), variée et surtout excellente. Nous avons choisi un menu « Rêve » et un « Voyage ».
L’accueil chaleureux est à la hauteur du repas. L’équipe est soucieuse de notre confort, à l’écoute et saura vous conseiller dans vos choix de menus et boissons. Merci à eux de nous avoir fait passé un excellent moment ! Nous y sommes allé pour notre anniversaire et avons eu droit aux félicitations de leur part!
Nous reviendrons avec grand plaisir ! ☺️
Visited in november 2023
Tout bonnement exceptionnel. J'ai eu l'occasion d'aller dans plusieurs restaurants étoilés et celui-ci est au dessus des 1 étoiles que j'ai pu faire. Il faut apprécier ces goûts et cette ambiance chaleureuse. Un grand merci au chef et à son équipe qui nous ont fait vivre une très belle expérience.
Visited in november 2023
Repas excellent et de qualité, quel travail derrière chaque plat ! Nous nous sommes régalés sur le plan culinaire. Seul bémol à l'addition, nous aurions aimé être avertis que les mignardises présentées à table à la fin du repas ainsi que les 2 digestifs que nous n'avions pas non plus demandé initialement n'étaient pas offerts. Ils nous ont quand même fait grimpé l'addition de presque 40e. Sinon rien à redire, un vrai voyage culinaire qui nous a replongé dans les saveurs authentiques du Japon!
Visited in november 2023
Je n’ai pas mangé au restaurant mais le chef a l’air sympa !
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Vivement l etoile au Michelin
Cadre chaleureux avec un service tres appliqué
Le chef est tres proche des clients
En un mot : tout est parfait
Merci pour ce moment incroyable