An address with a refined decor offering large, beautifully garnished plates in Marseille.
On the Vieux Port and facing Notre-Dame-de-la-Garde, Cirque is located in a refined décor blending white and chocolate colors. As for cuisine, beautiful and nicely garnished big plates where everyone can find happiness. As for seafood, discover the back of sea bass grilled with artichokes, calamari or parillada of fish a la plancha, roasted monkfish, mille-feuilles of Scallops..., as for land, forest veal chop or rib of beef a la plancha accompanied by its homemade mashed potatoes with olive oil, mix grill of meats (for 2 people). Also on the menu, a waltz of pasta - lobster, or black cuttlefish, farfalle with prawns, Scallops or fresh artichokes, penne with ceps... As for sweets, mille-feuilles of red fruits, rum baba, strawberry, homemade profiteroles... will delight you. As the sun often shines in Marseille, please reserve your table on the terrace (sheltered!) to enjoy a beautiful view over the port. A sweet moment of pleasure in perspective!
Les jus frais servis étaient le complément parfait à ce festin, apportant une touche de fraîcheur et d'équilibre à chaque plat. Et parlons du dessert ! Une véritable œuvre d'art sucrée, aussi délicieuse à regarder que savoureuse à déguster.
Mais ce qui a vraiment rendu cette expérience inoubliable, c'est le service impeccable assuré par Armand et Housna. Leur attention aux détails, leur professionnalisme et leur gentillesse ont ajouté une dimension supplémentaire à mon expérience culinaire. Leur connaissance des plats et leur capacité à recommander des choix en fonction de mes préférences ont vraiment enrichi mon expérience.
En somme, ma soirée au restaurant La Perle a été bien plus qu'un simple repas ; c'était une expérience sensorielle complète, orchestrée avec soin et passion. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de service attentionné à Marseille